tag:blogger.com,1999:blog-44253958960756878132024-03-16T02:09:28.360+01:00Wanilia i KardamonAgata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.comBlogger1071125tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-28514793645300387142024-01-19T10:40:00.000+01:002024-01-19T10:40:12.400+01:00Japońskie pierożki Gyoza<p> Pierożki Gyoza
wywodzą się z tradycyjnej kuchni chińskiej, wyglądem przypominają tradycyjne polskie
pierożki , jednak pomimo wielu cech wspólnych różnią się od naszych. Mięsne
nadzienie z warzywami i grzybami shitake , soczyste w środku i chrupkie dzięki
obsmażeniu surowego ciasta na patelni. Idealne na przystawkę z domowym dipem
czy sosem słodko kwaśnym, choć są tak pożywne i sycące, że z powodzeniem mogą
zastąpić obiad. Wersji na te pierożki jest mnóstwo, mnie smakują najbardziej w
tym wydaniu. </p><p>Palce lizać !</p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQjZrqyUeCH6AYJvida0s1EHeyH0GQTfN2TkKoB_HF8z4f4pZ8mp6vrayY5s5G9D_WWV19ZH_v2djT1RTWCZq933AQdhN9c3Lo_eT7EZNum3BBRDNPXsNE2N2Qtap-QC0N1X2i8jwUo54knQRL3VavkruYme5rDcklUz5lOSRSN-YuF-43c6yfsno2138/s1024/038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQjZrqyUeCH6AYJvida0s1EHeyH0GQTfN2TkKoB_HF8z4f4pZ8mp6vrayY5s5G9D_WWV19ZH_v2djT1RTWCZq933AQdhN9c3Lo_eT7EZNum3BBRDNPXsNE2N2Qtap-QC0N1X2i8jwUo54knQRL3VavkruYme5rDcklUz5lOSRSN-YuF-43c6yfsno2138/s16000/038.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqqrTU2_4CvHvM-kD7p8izeRtIX8cfsZRm_Bg2jHVhJUlCR_IkifG1LSUYaAZBRA7kSARDIfwl6kYiVMFbJiY9EfLMJmhu6qKmc43zzRcAXYO8fqSeWS9wtgjluk-dJsUelAeMndIFq7EO0p3anyLK96c2FP0TkMd7bJuGRavQ3-9WBqX4xnpc3tn8Z-o/s1024/042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqqrTU2_4CvHvM-kD7p8izeRtIX8cfsZRm_Bg2jHVhJUlCR_IkifG1LSUYaAZBRA7kSARDIfwl6kYiVMFbJiY9EfLMJmhu6qKmc43zzRcAXYO8fqSeWS9wtgjluk-dJsUelAeMndIFq7EO0p3anyLK96c2FP0TkMd7bJuGRavQ3-9WBqX4xnpc3tn8Z-o/s16000/042.jpg" /></a></div><br /><p><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">45 dag mąki pszennej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 dag <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-467-Maka-ryzowa-rice-flour-400g-Windmill.html?query_id=1">mąki ryżowej</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 jajko<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka gorącej około 80*c wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<b>Nadzienie:</b><br />
<p class="MsoNormal">50 dag mięsa mielonego z szynki lub łopatki<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">30 g suszonych <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-213-Grzyby-Shiitake-Po-Ku-Flower-suszone-85g.html?query_id=2">grzybów shitake</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">100 ml bardzo zimnej wody</p>
<p class="MsoNormal">1 marchewka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 pełna szklanka posiekanej drobno kapusty włoskiej lub
zwykłej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">½ małej cebuli<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 ząbki czosnku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 jajko<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka świeżo startego imbiru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki posiekanego szczypiorku</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki oleju ryżowego do podsmażenia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżeczki mąki ryżowej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki sosu sojowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka octu ryżowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Pieprz <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i sól do smaku</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Dip do podania:</b></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki majonezu </p>
<p class="MsoNormal">1,5 łyżki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-863-Sos-Sriracha-Hot-455ml-Flying-Goose.html?query_id=3">sosu sriracha hot</a></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
Nadzienie:<br />
<p class="MsoNormal">Suszone grzyby shitake<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>przełożyć do miski zalać gotującą się wodą, i odstawić na 15 minut, po
tym czasie odcisnąć z wody, pokroić drobno w kostkę.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju ryżowego przesmażyć
posiekaną drobno cebulkę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem pod
przykryciem, dodać posiekaną drobno kapustę i startą na tarce jarzynowej marchewkę
, chwilę dusić aż kapusta zmięknie, doprawić solą i pieprzem do smaku,
wymieszać ze startym na drobnych oczach imbirem, odstawić do całkowitego wystudzenia,
zimne wymieszać z surowym mięsem i pokrojonymi drobno grzybami shitake,
doprawić sosem sojowym, octem ryżowym cukrem, wsypać mąkę ryżową, wlać bardzo
zimną wodę, wbić jedno jajko, dodać posiekany szczypiorek i całość wymieszać
łyżką na jednolitą gładką masę.</p><p class="MsoNormal"> Włożyć
do lodówki na czas przygotowania ciasta.</p>
<p class="MsoNormal">Ciasto:</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną wymieszać z mąką ryżową i szczyptą soli, zrobić
wgłębienie, wbić jajko- można pominąć , ale moim zdaniem jest ciasto lepsze, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>stopniowo partiami wlewać gorącą wodę i
zagniatać jednolite gładkie ciasto, odstawić na 15 minut przykryte aby odpoczęło.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto podzielić na części, tyle aby dobrze nam było
wałkować i każdą część rozwałkować na okrągły placek, szklanką o średnicy
około 8 cm wykrawać kółka na środek wykładać po pełnej łyżeczce farszu i
zlepiać brzegi tworząc fikuśną falbankę, ważne żeby zrobić harmonijkę <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zaczynając od górnej części pieroga.</p>
<p class="MsoNormal">Na dużej głębszej patelni rozgrzać <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>olej ryżowy, układać na rozgrzanym tłuszczu
pierożki gyoza płaską częścią do dołu i podsmażać aż staną się złociste i
chrupiące, następnie wlać około pół szklanki gorącej wody należy to robić
ostrożnie bo tłuszcz będzie pryskał, najlepiej od razu zasłonić pokrywką<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i gotować na minimalnym ogniu <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>przez 6-8 minut aż staną się miękkie i woda
odparuje, wyłożyć na talerz.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dip:</p>
<p class="MsoNormal">Majonez wymieszać z sosem sriracha , podawać do pierożków w
kokilce.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW2ybOaAW_wMSD2_IgrkN4PwvlEv97Rx3BQghyphenhyphenw905SCK0NUdox-hrVAHB9AQpR0A0M4sNAHwCosQOMir4IxV4I_7YkBuC2hXoa46oDOWwhtXK74QNAvfQStuvVHpF9RC9Y-KckCxQ2Cw6kf28in4NYXULhBWZYUS3FTMSFY-Ff8_zYcgyEUvgLpyZv3M/s1024/040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW2ybOaAW_wMSD2_IgrkN4PwvlEv97Rx3BQghyphenhyphenw905SCK0NUdox-hrVAHB9AQpR0A0M4sNAHwCosQOMir4IxV4I_7YkBuC2hXoa46oDOWwhtXK74QNAvfQStuvVHpF9RC9Y-KckCxQ2Cw6kf28in4NYXULhBWZYUS3FTMSFY-Ff8_zYcgyEUvgLpyZv3M/s16000/040.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;">Smacznego!</p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;">Wpis powstał przy współpracy ze sklepem </p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-54271379340209715992023-11-29T11:40:00.001+01:002023-11-29T11:40:34.895+01:003 bit z malinami<p> </p><p class="MsoNormal">Ciasto które zawsze zachwyca, samym wyglądem i przepysznym
smakiem, dodatek malin sprawia, że smakuje wybornie i nie jest przesłodzone.
Zawsze się udaje i nie trzeba odpalać piekarnika. Idealny deser na każdą okazję
w tym świąteczną. </p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ0cjeYXOaAbnGl0UARglVdLHxXDBJQxzgIrCHeFByt90GZk20S8_WZbEwU3vNCJT71niHCT_F3KeSC7b7G7oACp43MCEhYIqIJ5zkClXrUJviHjeDTlxyu-31Zow0er0YvUPLEDos5iCIw_mDplDo8n8Ezj7ETY8nZ6nr0kNMA9TQZ_VDpY6mowCUpVo/s1024/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ0cjeYXOaAbnGl0UARglVdLHxXDBJQxzgIrCHeFByt90GZk20S8_WZbEwU3vNCJT71niHCT_F3KeSC7b7G7oACp43MCEhYIqIJ5zkClXrUJviHjeDTlxyu-31Zow0er0YvUPLEDos5iCIw_mDplDo8n8Ezj7ETY8nZ6nr0kNMA9TQZ_VDpY6mowCUpVo/s16000/002.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYfIf8PFT6u2tbXqrrsHAoqb2M3LLFr5gU16llHmeUaeQaV7NwgsZPs_lesVTASLDTar0yDn4vpG1M36S6YsAouJw8vohZCeY4mneMo7qNFfiggZfWZRG4Wn9ugIh9hB1KbfW607PEbGYlO8whNd43LU16MxeE4mMxV42Moh39RHpcaq9ws21UcI8mfiQ/s1024/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYfIf8PFT6u2tbXqrrsHAoqb2M3LLFr5gU16llHmeUaeQaV7NwgsZPs_lesVTASLDTar0yDn4vpG1M36S6YsAouJw8vohZCeY4mneMo7qNFfiggZfWZRG4Wn9ugIh9hB1KbfW607PEbGYlO8whNd43LU16MxeE4mMxV42Moh39RHpcaq9ws21UcI8mfiQ/s16000/003.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na blaszkę 25/30 cm lub podobną:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">40 dag maślanych herbatników<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">45 dag<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>masy
kajmakowej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem budyniowy:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">20 dag masła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 szklanki mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 budynie śmietankowe w proszku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki cukru</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem śmietanowy:</p>
<p class="MsoNormal">500 ml <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1392-Smietanka-Polska-UHT-30-1L-Mlekovita.html?query_id=1">śmietanki kremówki 30%</a></p>
<p class="MsoNormal">20 dag serka mascarpone</p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dodatkowo:</p>
<p class="MsoNormal">25 dag świeżych malin</p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki tartej gorzkiej czekolady </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem budyniowy:</p><p class="MsoNormal">Budynie rozpuścić w ¾ szklanki zimnego mleka, resztę mleka
zagotować z cukrem, doprowadzić do wrzenia, wlać rozrobiony proszek budyniowy
i ugotować gęsty budyń, gdy dobrze zabulgocze, zestawić z ognia, zostawić na kilka minut do odparowania, przykryć folią aby nie zrobił się kożuch i odstawić do wystygnięcia. Ważne jest aby podczas studzenia budyniu nie mieszać.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p>Miękkie masło utrzeć mikserem na puch, miksując dodawać po
łyżce zimnego budyniu, aż do skończenia. Krem ma być gładki i puszysty. Można
dać dla smaku kilka kropel migdałowego ekstraktu, idealnie komponuje się
smakowo.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem śmietankowy:</p>
<p class="MsoNormal">Śmietanę kremówkę wyjąć prosto z lodówki, wlać do miski dodać cały serek mascarpone i wsypać cukier
puder, zmiksować najpierw na niskich obrotach miksera aby nie zachlapać całej kuchni a potem na wysokich obrotach miksera na gęsty krem.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p>Złożenie ciasta:</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">W blaszce o podanych wymiarach (można wyłożyć pergaminem)
ułożyć warstwę herbatników, rozsmarować miękką masę kajmakową można ją lekko
podgrzać, będzie się lepiej smarować, przykryć kolejną warstwą herbatników,
wyłożyć krem budyniowy, powciskać w krem delikatnie świeże maliny przykryć
herbatnikami i wyłożyć krem<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>śmietanowy. Wierzch
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>posypać tartą gorzką czekoladą.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Chłodzić całą noc w lodówce. Przed podaniem chwilę ogrzać
ciasto w temperaturze pokojowej, herbatniki zmiękną i będzie się ładnie i równo
kroić.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYMq-Z9PRCv1XqaoBUfl6JStPDjnKQq4CC8TVFYURUc4iaL-SkhirqRzNyVVqoupVNs0ZNJIem6leTv-oG68xzoVfLChYF-vdJX1CqN351p_etEDbmgHDl3SWSBRIZrX94WePWkdCuVjuxK7PLLOfLNCQejhrhifDoKaR_m7cDG6MMnYtmaHawJ8b8OM0/s1024/015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYMq-Z9PRCv1XqaoBUfl6JStPDjnKQq4CC8TVFYURUc4iaL-SkhirqRzNyVVqoupVNs0ZNJIem6leTv-oG68xzoVfLChYF-vdJX1CqN351p_etEDbmgHDl3SWSBRIZrX94WePWkdCuVjuxK7PLLOfLNCQejhrhifDoKaR_m7cDG6MMnYtmaHawJ8b8OM0/s16000/015.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: center;">Wpis powstał przy współpracy ze sklepem </p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków!</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-17882593248880931062023-11-28T19:12:00.002+01:002023-11-28T19:12:18.293+01:00Pierożki wonton z sosem słodko kwaśnym<p> </p><p class="MsoNormal">Lepienie pierożków nie jest moim ulubionym zajęciem i zdaję
sobie sprawę, że tym brakuje dużo do oryginału, kształt zrobiłam najprostszy na
wzór naszych uszek ale nadzienie jest fenomenalne! Nie sądziłam, że wyjdą mi
tak przepyszne. Ciasto jest mięciutkie i elastyczne i po ugotowaniu wprost
rozpływają się ustach. Sos słodko kwaśny podkreśla ich smak. Będziecie
zachwyceni ;) </p><p class="MsoNormal">Wszystkie niezbędne składniki do pierożków i innych egzotycznych dań kupicie w sklepie internetowym <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata </a></p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5s2H7JwP6-GdN8R_DSvQeb1t9_haCYMcW0JYsG061rVxpo77e4ZV29eoS0Fl-73hjQ0JdzcYgl0maPOMj6H5i7uNxf8MoenpTPIy5ye8NYYrAkf_tqeg08fmjpVUiPzMbjtQZxotYlkr8BKvkr6mmSj6NMc8G6M2_EhavQEClE5ICEMNlAhXw7VrvApE/s1024/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5s2H7JwP6-GdN8R_DSvQeb1t9_haCYMcW0JYsG061rVxpo77e4ZV29eoS0Fl-73hjQ0JdzcYgl0maPOMj6H5i7uNxf8MoenpTPIy5ye8NYYrAkf_tqeg08fmjpVUiPzMbjtQZxotYlkr8BKvkr6mmSj6NMc8G6M2_EhavQEClE5ICEMNlAhXw7VrvApE/s16000/008.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPaoYc7l0nZ7z3L3Cc8vdE412a-qZYE1wzJ_8tp7DJlwCfNEPwxBrEE_C34ufupWdXLczUvABy59z9QmVBcSVjwVz9orr2MhmUhjqWX_BxttjlpgFzb-eKkGqe-brhg1VilYcqYrO7rlfFszqXZMWjAVxw92ApmQC3d9Lt3-ghAG6jXaLjwiKqUAO4cis/s1024/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPaoYc7l0nZ7z3L3Cc8vdE412a-qZYE1wzJ_8tp7DJlwCfNEPwxBrEE_C34ufupWdXLczUvABy59z9QmVBcSVjwVz9orr2MhmUhjqWX_BxttjlpgFzb-eKkGqe-brhg1VilYcqYrO7rlfFszqXZMWjAVxw92ApmQC3d9Lt3-ghAG6jXaLjwiKqUAO4cis/s16000/013.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na około 45 sztuk:</b></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto:</p>
<p class="MsoNormal">40 dag mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">4 dag <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-467-Maka-ryzowa-rice-flour-400g-Windmill.html?query_id=1">mąki ryżowej</a></p>
<p class="MsoNormal">1 jajko</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka gorącej około 80*c wody</p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Farsz:</p>
<p class="MsoNormal">50 dag mięsa mielonego z szynki</p>
<p class="MsoNormal">30 g suszonych <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-213-Grzyby-Shiitake-Po-Ku-Flower-suszone-85g.html?query_id=2">grzybów shitake</a></p>
<p class="MsoNormal">100 ml bardzo zimnej wody</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka posiekanej drobno kapusty pekińskiej</p>
<p class="MsoNormal">1 szalotka</p>
<p class="MsoNormal">1 ząbek czosnku</p>
<p class="MsoNormal">1 jajko</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka świeżo startego imbiru</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki posiekanego szczypiorku</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżeczki mąki ryżowej</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki sosu sojowego</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2103-Ocet-ryzowy-275ml-Mizkan.html?query_id=5">octu ryżowego</a></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka cukru</p>
<p class="MsoNormal">Pieprz do smaku</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sos słodko-kwaśny:</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki sosu sojowego</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka octu ryżowego</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-155-Sos-Sweet-Chilli-slodko-pikantny-700ml-Real-Thai.html?query_id=3">sosu słodko-kwaśnego</a> lub do sajgonek</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka soku z cytryny</p>
<p class="MsoNormal">Świeżo mielony pieprz do smaku</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1160-Sezam-bialy-100g-TRS.html?query_id=4">sezamu jasnego</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną wymieszać z mąką ryżową i szczyptą soli, zrobić
wgłębienie, wbić jajko, wymieszać , stopniowo partiami wlewać gorącą wodę i
zagniatać jednolite gładkie ciasto, odstawić na 15 minut przykryte aby
odpoczęło.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Przygotować farsz:</p>
<p class="MsoNormal">Suszone grzyby shitake <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>przełożyć do miski zalać gotującą się wodą, i
odstawić na 15 minut, po tym czasie odcisnąć z wody, pokroić drobno w kostkę. </p>
<p class="MsoNormal">Mięso wymieszać<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>z
kapustą, mąką ryżową, zimną wodą, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pokrojonymi grzybami, startym na drobnej tarce
imbirem , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojoną w drobną kostkę
szalotkę, wbić jajko, doprawić podanymi w przepisie przyprawami, na sam koniec
dodać pokrojony szczypiorek i dokładnie wymieszać na gładką jednolitą masę.</p>
<p class="MsoNormal">Ciasto podzielić na części , tyle aby dobrze nam było
wałkować i każdą część rozwałkować na okrągły placek , ciasto pokroić na
nieduże kwadraty. Na środek każdego kwadratu wyłożyć sporą ilość mięsnego
farszu i zawinąć na pół aby utworzyć trójkąt a brzegi połączyć ze sobą tworząc
kształt uszka.</p>
<p class="MsoNormal">Tak przygotowane pierożki wrzucić na lekko osolony wrzątek i
gotować na wolnym ogniu około 8-10 minut od wypłynięcia. Gorące rozłożyć na talerze
polewając sosem, przygotowanym wcześniej z wymieszanych razem podanych składników. Można posypać świeżym szczypiorkiem.</p><p class="MsoNormal">Smacznego! </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-55929704595977737582023-10-25T11:13:00.005+02:002023-10-25T11:13:48.269+02:00Ciasto Malakoff z cointreau i frużeliną wiśniową <p> </p><p class="MsoNormal">Uwielbiam to ciasto z kilku powodów. Po pierwsze cudownie
wygląda na talerzu, po drugie zaspakaja apetyt na słodkie, po trzecie aby go
zrobić nie trzeba odpalać piekarnika.</p><p class="MsoNormal"> Dobre produkty to w tym cieście podstawa,
więc nie zamieniajcie masła na margarynę i biszkopty koniecznie savoiardi nie
zwykłe, bo te zwykłe Wam się w tym cieście rozciapią. Robi się je naprawdę
łatwo. Jeśli nie macie dostępu do likieru Cointreau który jest dość drogi możecie
zastąpić go białym lub ciemnym rumem. Też smakuje wspaniale.</p><p class="MsoNormal">Macie gwarancję,
że po jednej porcji na długo zaspokoicie ochotę na cukier :) Po wspaniałej
jakości biszkopty i nie tylko zapraszam Was do sklepu internetowego <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a> prawdziwy raj dla kochających dobrą kuchnię.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUehhZNh0SAbIwhnRjEK5CZGoHW7ED4XaFGKiQRN4HsHZv5uB3UvKApwUVRJO9PsQLKSA5oEoROuGpHBhTQj9G_6kYOFXVLr7R80EEhzvMROVMxWwhyphenhyphenc1O-mvLseR4yFU-MgllhlYBDvyx6vfzQ4Yif3slCleBGgxef0bpVeMEpQBAbKjwvvSXd2TtscY/s1024/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUehhZNh0SAbIwhnRjEK5CZGoHW7ED4XaFGKiQRN4HsHZv5uB3UvKApwUVRJO9PsQLKSA5oEoROuGpHBhTQj9G_6kYOFXVLr7R80EEhzvMROVMxWwhyphenhyphenc1O-mvLseR4yFU-MgllhlYBDvyx6vfzQ4Yif3slCleBGgxef0bpVeMEpQBAbKjwvvSXd2TtscY/s16000/001.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3bdTmytVvtY3bAQ-hbhiYppQlFxBxK806pYduMM2BdbA-9U606y2SG2HgAYmsfSNJs6mZhNYin1F7TUaEKlJXrJjNMvGty1UX_gQddW39SH7z9uwIVx2UII2dyHxegGitE8XXU5TTxqiEWgM2w0WfztyvAEqdWhrSh1NyUz93u9_u9aQn5zVBoTq-PI/s1024/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI3bdTmytVvtY3bAQ-hbhiYppQlFxBxK806pYduMM2BdbA-9U606y2SG2HgAYmsfSNJs6mZhNYin1F7TUaEKlJXrJjNMvGty1UX_gQddW39SH7z9uwIVx2UII2dyHxegGitE8XXU5TTxqiEWgM2w0WfztyvAEqdWhrSh1NyUz93u9_u9aQn5zVBoTq-PI/s16000/005.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4o7X_CzttYnj-WRIjwZRviWqHZItu4mRBHjCDbqco_L7QQoZOohKQk5o7KG2DOXkEFCJK0OWHdkNxv-2Mr0YlCKuLEsQldgQ3HDI9TPiMSMxIfFDpJWqrY8E_fv3pvd3ColYHX0GD-v6-oDQ3QBq_6FtB6BjhnTKX6OW_QQSYOHi3nw7m8Zqd5wcgGQ/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4o7X_CzttYnj-WRIjwZRviWqHZItu4mRBHjCDbqco_L7QQoZOohKQk5o7KG2DOXkEFCJK0OWHdkNxv-2Mr0YlCKuLEsQldgQ3HDI9TPiMSMxIfFDpJWqrY8E_fv3pvd3ColYHX0GD-v6-oDQ3QBq_6FtB6BjhnTKX6OW_QQSYOHi3nw7m8Zqd5wcgGQ/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Składniki na formę 27/23 lub podobną </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ok. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>35 sztuk <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>podłużnych biszkoptów<a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1705-Biszkopty-wloskie-do-Tiramisu-Savoiardi-500g-Continental-Bakeries.html?query_id=1"> savoiardi</a><o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><u>Krem śmietanowo-budyniowy:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">20 dag masła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1,5 szklanki mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki śmietanki 30%<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2733-Cukier-waniliowy-Vaniljsocker-700g-Santa-Maria.html?query_id=3">cukru waniliowego</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 żółtka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki mąki pszennej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka likieru cointreau</p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><u>Poncz:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">120 ml<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dobrego soku
pomarańczowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">50 ml likieru cointreau<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><u>Dodatkowo:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>frużeliny
lub konfitury z wiśni<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki płatków migdałowych</p>
<p class="MsoNormal">kilka ciasteczek amaretii lub 2 pokruszone biszkopty<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Pół szklanki mleka zmiksować<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ze śmietanką, żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną na gładką jednolitą masę
bez grudek. Ostawić <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Szklankę mleka
zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Do gotującego się wlać zmiksowaną <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zawiesinę i ugotować gęsty budyń. Zestawić z
ognia i wystudzić.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Miękkie masło utrzeć na puch, dodawać po łyżce zimnego
budyniu aż powstanie krem, na sam koniec dodać sok z cytryny i likier ponownie
zmiksować.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Poncz:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sok pomarańczowy wymieszać z likierem cointreau .<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Jedną warstwę biszkoptów ułożyć w kwadratowej formie
wyłożonej pergaminem, nasączyć połową<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ponczu, na biszkoptach nałożyć konfiturę małymi kleksami- po dwie łyżki na każdą warstwę, wyłożyć
połowę kremu i czynność powtórzyć. Na wierzchu ma być krem.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni aż nabiorą
złocistego koloru. Wystudzić, posypać wierzch ciasta razem z pokruszonymi
biszkoptami lub ciasteczkami amaretti . Chłodzić całą noc w lodówce.</p>
<p class="MsoNormal">Najlepiej smakuje lekko ogrzany, wiec wyjąć z lodówki na 20
minut przed podaniem.</p>
<p class="MsoNormal">Smacznego!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-63608799911799499052023-09-29T20:40:00.000+02:002023-09-29T20:40:19.023+02:00Rozgrzewająca zupa z soczewicy<p> </p><p class="MsoNormal">Harmonijny dobór konsystencji i smaków sprawia, że tej zupie
nie sposób się oprzeć. Gotuje ją się łatwo jest pyszna, gęsta i rozgrzewająca,
taka idealna na wrześniowy obiad. Do zupy można dać gęstą i dobrej jakości passatę ale ja proponuję
domowy przecier ze świeżych pachnących słońcem pomidorów.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOA9KlnSYFdowMVf_yAgH6zKKEb46wk5k2k3svAAxHvpdi2VTNrxk7EQB-Ix_IPDf4Jcvb49cJ2YFsZWAYXikc6oASfvw7rCRh0XmkldeLE3kTvnOBkxmrdS-_tBd-8lhw6L-GMkjwwcFoo6WbWGUhfhXihiGNE0AKDs3Cf8QcA-zYUhsbLKTN9Z7vItg/s1024/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOA9KlnSYFdowMVf_yAgH6zKKEb46wk5k2k3svAAxHvpdi2VTNrxk7EQB-Ix_IPDf4Jcvb49cJ2YFsZWAYXikc6oASfvw7rCRh0XmkldeLE3kTvnOBkxmrdS-_tBd-8lhw6L-GMkjwwcFoo6WbWGUhfhXihiGNE0AKDs3Cf8QcA-zYUhsbLKTN9Z7vItg/s16000/004.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3kor9ZE6RSKdIQnnCepSUlTWGTD-fvpOIU1YiIIzTE0f7oEo-Ep39b0wqZJOBl1VNyp7hGM7NVhiz54pR5r-ytt7nYSECIy8JulzA-S5YqATelyuCT4TDXkxEuzdQgA1h_Ni0-uNlApd7gpk616BQCUXIq_4iXDjCwjWhahDNvPB8LtewhT1Tse4KpM/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz3kor9ZE6RSKdIQnnCepSUlTWGTD-fvpOIU1YiIIzTE0f7oEo-Ep39b0wqZJOBl1VNyp7hGM7NVhiz54pR5r-ytt7nYSECIy8JulzA-S5YqATelyuCT4TDXkxEuzdQgA1h_Ni0-uNlApd7gpk616BQCUXIq_4iXDjCwjWhahDNvPB8LtewhT1Tse4KpM/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqVNPQVoWxameRowTcMZD4Sf6haP3suVqQio0_ITKNN6PohUVJJpzW5cdbpYOWBFgTpyU5bl9b1FnCZn2jEUQz7GdCsfLIEvuLNItUcD0cIcHMCB1i5I19lKhpV-ANhU9qk9RJ3QTVqpAJNCYzaANg7vyqfAOBGz4FQ4DDjb4vlnktxpnTqKnb4fIML_I/s1024/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqVNPQVoWxameRowTcMZD4Sf6haP3suVqQio0_ITKNN6PohUVJJpzW5cdbpYOWBFgTpyU5bl9b1FnCZn2jEUQz7GdCsfLIEvuLNItUcD0cIcHMCB1i5I19lKhpV-ANhU9qk9RJ3QTVqpAJNCYzaANg7vyqfAOBGz4FQ4DDjb4vlnktxpnTqKnb4fIML_I/s16000/011.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na 5 porcji/</b></p>
<p class="MsoNormal">100 g <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-703-Soczewica-czerwona-500g-KTC.html?query_id=1">czerwonej soczewicy</a></p>
<p class="MsoNormal">1 duża marchewka</p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>3 ziemniaki</p>
<p class="MsoNormal">½ pora</p>
<p class="MsoNormal">1 cebula</p>
<p class="MsoNormal">4 ząbki czosnku</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki klarowanego masła</p>
<p class="MsoNormal">1 litr bulionu lub rosołu</p>
<p class="MsoNormal">2 szklanki przecieru pomidorowego ewentualnie 1 puszka
pomidorów bez skórki</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka kurkumy</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2999-Ziola-prowansalskie-Franska-Orter-180g-Santa-Maria.html?query_id=2">ziół prowansalskich </a></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka słodkiej papryki</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka cukru</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1182-Sol-morska-selerowa-400g-Belever.html?query_id=3">Sól selerowa do smaku</a></p>
<p class="MsoNormal">Świeża natka pietruszki do posypania</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Obraną cebulę i czosnek i por pokroić drobno, w garnku
rozgrzać klarowane masło, wrzucić te składniki, wymieszać i zeszklić przez 3
minuty, dodać pokrojone w drobną kostkę ziemniaki oraz marchewkę , przesmażyć chwilę,
wsypać suchą soczewicę , całość zalać gorącym rosołem lub bulionem, obojętnie
co macie, doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut, po tym czasie dodać
przecier pomidorowy wymieszany z cukrem, zioła, kurkumę oraz słodką paprykę,
doprawić ewentualnie solą i pieprzem, całość gotować do momentu aż warzywa będą
miękkie i zupa zgęstnieje.</p>
<p class="MsoNormal">Rozlać na talerze, posypać natką pietruszki. Podawać.</p>
<p class="MsoNormal">Dobrej jakości produkty do przygotowania tej pysznej
jesiennej zupy kupicie w sklepie internetowym <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a>. Polecam.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-21534446260079562822023-08-28T12:36:00.004+02:002023-08-28T12:36:28.563+02:00Bubble waffles z bitą śmietaną, owocami i recenzja gofrownicy Dezal<p> </p><p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Bubble waffles-czyli gofry bąbelkowe to inna wersja znanych
i lubianych wszędzie gofrów, ciasto jest bardziej kruche, choć po upieczeniu są
elastyczne i dzięki temu możemy je zawijać w rożek i nadziewamy czym dusza
zapragnie, może być to bita śmietana, lody, słodycze i dowolna polewa oraz
owoce, w każdej werji są przepyszne!</p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Gofry pokryte są charakterystycznymi bąblami
które uzyskujemy piecząc je w specjalnej gofrownicy.</p><p class="MsoNormal"> <a href=" https://dezal24.pl/pl/p/Gofrownica-DEZAL-Babel-MINI-widelec-drewniany-gratis/19"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Gofrownica DEZAL Bąbel-mini </a>posiada dwie nieprzywieralne płytki grzejne, pokryte od strony roboczej greblonem ze
specjalnymi wgłębieniami, poprzez wlanie ciasta w tym miejscu tworzą się charakterystyczne
bąble. </p><p class="MsoNormal">Moc grzania na poziomie 1300 W sprawia równomierne i szybki wypieczenie
wafla w zaledwie niecałe 4 minuty.</p>
<p class="MsoNormal">Gofrownica bąbelkowa to uniwersalny sprzęt o szerokim
zastosowaniu <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>dla każdego. Marka Dezal
jest niezawodna jeśli chodzi o sprzęt do wypieków gofrów. Bardzo polecam.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw9V4MHnJzoVtD2geux-GaOm7_2epXPy90iMnwmXpA1lNiHnjCpraAA5Gu0-OuzB09z2Nff00OD4Fb5eM5O8pUGG7XJ2FYfMrna_4IBuPDMYXHjD5RbdESZmIDgPAdnUdsUBEV-Je8gHDGwJVqzadOfL-phABtXPHsDXwDr9AawbxEunFyybVK3z7XFn4/s1024/022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw9V4MHnJzoVtD2geux-GaOm7_2epXPy90iMnwmXpA1lNiHnjCpraAA5Gu0-OuzB09z2Nff00OD4Fb5eM5O8pUGG7XJ2FYfMrna_4IBuPDMYXHjD5RbdESZmIDgPAdnUdsUBEV-Je8gHDGwJVqzadOfL-phABtXPHsDXwDr9AawbxEunFyybVK3z7XFn4/s16000/022.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9Xl8obf7Ake-UKS9XaDAf4aNTCDXTfw4V8eIhrgsrtg6KOVZdnpyd6YetdLv4CfTyPNcCpcZ20gD3D5GQFCMwmrrFVMD1btrRumoY3LurNDkCK24k7Z_gisWFWuj4t-bZFxtHd2vYpwm7b1sMuzZRI-Aljbm1Rz1n9k4qakvmhudwS89Dw1OHsYkpBg/s1024/023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9Xl8obf7Ake-UKS9XaDAf4aNTCDXTfw4V8eIhrgsrtg6KOVZdnpyd6YetdLv4CfTyPNcCpcZ20gD3D5GQFCMwmrrFVMD1btrRumoY3LurNDkCK24k7Z_gisWFWuj4t-bZFxtHd2vYpwm7b1sMuzZRI-Aljbm1Rz1n9k4qakvmhudwS89Dw1OHsYkpBg/s16000/023.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWXD47AhDuqTeu6xZyb7dJP4dxQ7DGH0R1QDVGr0fOFeeeoQ0BdyfK4r-ECuiLcCcjHf1AdiorYoUGjpUprxUtjkTs03bM5H67aZPH37Ig_SQEqOn9A5dXrJCQ8L0T-Hvw9amcAlSAQaSwA1d-7BdJFQuNpZpNM7ZlTkNICQFDXHLn8dLC2pR4Jucdls/s1024/027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibWXD47AhDuqTeu6xZyb7dJP4dxQ7DGH0R1QDVGr0fOFeeeoQ0BdyfK4r-ECuiLcCcjHf1AdiorYoUGjpUprxUtjkTs03bM5H67aZPH37Ig_SQEqOn9A5dXrJCQ8L0T-Hvw9amcAlSAQaSwA1d-7BdJFQuNpZpNM7ZlTkNICQFDXHLn8dLC2pR4Jucdls/s16000/027.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na 5 sztuk bubble waffles</b></p>
<p class="MsoNormal">2 jajka</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka mąki kukurydzianej</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki mleka</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka oleju</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka pasty waniliowej</p>
<p class="MsoNormal">½ łyżeczki proszku do pieczenia </p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Dodatki:</b></p>
<p class="MsoNormal">Bita śmietana, dowolne <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>owoce, polewa czekoladowa, słodka posypka</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Jajka wbić do miski, wsypać cukier puder, zmiksować na gęstą
jasną i puszystą masę, wlać mleko, olej, pastę waniliową , delikatnie
wymieszać, dodać przesianą przez sito mąkę pszenną wymieszaną wcześniej z mąką
kukurydzianą oraz proszkiem do pieczenia , rózgą od miksera delikatnie
wymieszać, tylko do połączenia. Gofrownicę nagrzać, porcjami wylewać ciasto i
piec około 3-4 minuty, po upieczeniu jeszcze ciepłe i elastyczne ciasto zawijać
w rożek, nadziewać bitą śmietaną i dowolnymi dodatkami.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXsdShtt8Q8s0nyNRGgEweXwsGO_kBiZiqXmrgYMwuALqM5ISHA92AgzzUuol-aZVbX3N6kRQWrpfxlbHBka1i2jSKYy1DtlgFl2L_ccZiSi-ZTdzmdQohwc_MCTSCsS_ypXi8JdBexgq70yobKzR8RSiDqEbXJ-TPObwWRBw4EB_70rrMnb61R0pwogw/s1024/024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXsdShtt8Q8s0nyNRGgEweXwsGO_kBiZiqXmrgYMwuALqM5ISHA92AgzzUuol-aZVbX3N6kRQWrpfxlbHBka1i2jSKYy1DtlgFl2L_ccZiSi-ZTdzmdQohwc_MCTSCsS_ypXi8JdBexgq70yobKzR8RSiDqEbXJ-TPObwWRBw4EB_70rrMnb61R0pwogw/s16000/024.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHgQ6eiaATES1fN4skDKOT0fkLkwkvbCuHl5-JROHMdymz28owLkUuZcXZl20bifLDjkiXpjQ2CeVkFUxZ_bMJ_FM8M9tKKi3RjU4S0YVOkLfXVDP71deNvuzW6QsQubbFe98JF5-8dGDsDyDEvwy-FNDpJFtxBODZY-z0rPwDt8O6u62Dw8QDVOFRSc/s1024/025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZHgQ6eiaATES1fN4skDKOT0fkLkwkvbCuHl5-JROHMdymz28owLkUuZcXZl20bifLDjkiXpjQ2CeVkFUxZ_bMJ_FM8M9tKKi3RjU4S0YVOkLfXVDP71deNvuzW6QsQubbFe98JF5-8dGDsDyDEvwy-FNDpJFtxBODZY-z0rPwDt8O6u62Dw8QDVOFRSc/s16000/025.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuNSV8JuoHD9UoV6WM1AHSNhZJeGL2-fJxZIvsBITavhH_YzpbVYoX48JIz8S8yVXvNF7kx429o7vtLYvxc6NqlTJaIMFst888LMuRdut6UcRYannoPIglsKa_FtZ96xWTgcDIsQkfrxeNn1RxgL7es7TYMptHFKBmigxIqvvI1axlyRKld3P37Hk3N2g/s1024/031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuNSV8JuoHD9UoV6WM1AHSNhZJeGL2-fJxZIvsBITavhH_YzpbVYoX48JIz8S8yVXvNF7kx429o7vtLYvxc6NqlTJaIMFst888LMuRdut6UcRYannoPIglsKa_FtZ96xWTgcDIsQkfrxeNn1RxgL7es7TYMptHFKBmigxIqvvI1axlyRKld3P37Hk3N2g/s16000/031.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków! </b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-66936075431653193092023-08-26T09:54:00.003+02:002023-08-26T09:56:07.644+02:00Tarta z kremem patissiere, owocami lata i galaretką <p> </p><p class="MsoNormal">Kruche ciasto z puszystym kremem <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>o waniliowym wyraźnym smaku i świeżymi owocami
lata to prawdziwy słodki rarytas, obok którego trudno przejść obojętnie. </p><p class="MsoNormal">Zachwyci każdego słodkiego łasucha. Krem patissiere wymaga trochę nakładu pracy
ale mam nadzieję, że znakomicie sobie z nim poradzicie. Tej słodyczy nikt się nie
oprze! </p>
<p class="MsoNormal">Dobrej jakości ekstrakt waniliowy możecie nabyć w sklepie
<a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMLxOwFjdfhe6emwVTdDYnmTRPqiJ3fDLAoAVNR2cJwx7ZVcDWEN0heb9fMc1qdlItSsK_JxFi8aT7et0GKNBN2DCne01zvs3azrjAMBqt54gV0GBZXZGyjpqSeytJqWqJXOzAJifnDi26_hNZQtyiYWtDRJfvARiYcJ82ns8UnpaeAMY9qfxOfXObIA4/s1024/018.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMLxOwFjdfhe6emwVTdDYnmTRPqiJ3fDLAoAVNR2cJwx7ZVcDWEN0heb9fMc1qdlItSsK_JxFi8aT7et0GKNBN2DCne01zvs3azrjAMBqt54gV0GBZXZGyjpqSeytJqWqJXOzAJifnDi26_hNZQtyiYWtDRJfvARiYcJ82ns8UnpaeAMY9qfxOfXObIA4/s16000/018.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc0Y6XRgAdKAShaOZbvrvDhKzyjZS0keCDXVfO7c6w3rYx-zhR-KNZbpCF8r1p0degXb4_QdXJOwZXLdPn_-Y_NtKgKOn3GkSaCk4tq3tUDz_nQn8gbJGK5q2pjE6-JX630bqwfK-KZIox-PlZPh-OamYIxhbhlsRDlHs3K9870aWqlRdzdLN0bt8_2nE/s1024/020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc0Y6XRgAdKAShaOZbvrvDhKzyjZS0keCDXVfO7c6w3rYx-zhR-KNZbpCF8r1p0degXb4_QdXJOwZXLdPn_-Y_NtKgKOn3GkSaCk4tq3tUDz_nQn8gbJGK5q2pjE6-JX630bqwfK-KZIox-PlZPh-OamYIxhbhlsRDlHs3K9870aWqlRdzdLN0bt8_2nE/s16000/020.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4K3rbY3KeipNC3-RMYzbxGPuByrdkhp9hRNwX6kFSme5LNceuVm_aF2OhfFDLn90OQyhevrOLk9wuLOtLmj9sK3vZv5Tr7GHVzJeO1r6NBV7XtioDaowBoV___U5fEXGbhzcZ6O7Q2PhBdzdBxiyd68K4ZZFg0gm6M4FJWqxemDLQ52mE896vofKVyWY/s1024/029.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4K3rbY3KeipNC3-RMYzbxGPuByrdkhp9hRNwX6kFSme5LNceuVm_aF2OhfFDLn90OQyhevrOLk9wuLOtLmj9sK3vZv5Tr7GHVzJeO1r6NBV7XtioDaowBoV___U5fEXGbhzcZ6O7Q2PhBdzdBxiyd68K4ZZFg0gm6M4FJWqxemDLQ52mE896vofKVyWY/s16000/029.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Okrągła forma do tarty o śr 28 cm</b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Ciasto kruche:</b></p>
<p class="MsoNormal">30 dag mąki pszennej </p>
<p class="MsoNormal">20 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki cukru</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki cukru waniliowego</p>
<p class="MsoNormal">3 żółtka</p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Kem patissiere:</b></p>
<p class="MsoNormal">500 ml mleka</p>
<p class="MsoNormal">100 g cukru</p>
<p class="MsoNormal">15 g cukru waniliowego</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-513-Ekstrakt-waniliowy-z-ziarenkami-75ml-Eurovanille.html?query_id=1">ekstraktu z wanilii</a></p>
<p class="MsoNormal">4 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">4 żółtka</p>
<p class="MsoNormal">3 dag mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">3 dag mąki ziemniaczanej</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Dodatkowo:</b></p>
<p class="MsoNormal">45 dag mieszanki ulubionych owoców lata-maliny, porzeczka,
borówka, brzoskwinie</p>
<p class="MsoNormal">1 bezbarwna galaretka o smaku cytrynowym</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:</p>
<p class="MsoNormal">Do miski lub na blat wsypać mąkę. Wymieszać ze szczyptą
soli, dodać żółtka oraz pokrojone na kawałki zimne masło, całość zagnieść w jednolite
kruche ciasto. Zawinąć w folię lub pergamin i schłodzić 20 minut w lodówce.</p>
<p class="MsoNormal">Po schłodzeniu rozwałkować ciasto na okrąg na obsypanej mąką
stolnicy lub blacie. Ciasto przełożyć na wałku do formy , na ciasto nałożyć
kawałek pergaminu i obciążyć ceramicznymi kulkami do pieczenia lub suchą<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>fasolą.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Wstawić formę z ciastem do nagrzanego piekarnika do 190*c i
piec<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>10 minut po czym kulki ceramiczne
usunąć i dopiekać samo ciasto 10 minut-do zrumienienia.</p>
<p class="MsoNormal">Wyjąć z piekarnika i wystudzić w formie.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem patissiere:</p>
<p class="MsoNormal">Mleko wlać do rondelka zagotować z połową cukru i masłem,
zestawić z ognia, przykryć pokrywką.</p>
<p class="MsoNormal">Żółtka ubić na jasną puszystą masę z pozostałym cukrem . Do
jasnej puszystej masy przesiać przez sito obie wymieszane wcześniej mąki ,
wymieszać delikatnie, do tej mieszanki wlewać stopniowo gorące mleko i
energiczne mieszać trzepaczką, tak aby nie powstały grudki, następnie całość
przelać do rondelka po mleku postawić na małym ogniu i mieszając podgrzewać aż
cały krem zgęstnieje i się zagotuje. Odstawić do wystudzenia, przykrywając
folią spożywczą-dzięki temu unikniemy kożucha.</p>
<p class="MsoNormal">Wystudzony krem, wymieszać, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>rozprowadzić na zimnym kruchym cieście,
wygładzić posypać na wierzchu mieszanką<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>owoców. </p>
<p class="MsoNormal">Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody, zostawić do
wystudzenia, lekko tężejącą polać owoce po wierzchu. Chłodzić całą noc w
lodówce.</p>
<p class="MsoNormal">Słodkich wypieków!</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-89971262405476219592023-08-20T13:38:00.006+02:002023-08-20T13:41:11.295+02:00Czekoladowe ciasto ze śliwkami na kefirze<p> </p><p class="MsoNormal">Niebo<span style="mso-spacerun: yes;"> w </span>gębie! </p>
<p class="MsoNormal">Mięciutkie, wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z owocami
lata-węgierkami, w sumie dobór owoców jest dowolny, świetnie smakuje z<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>borówkami, malinami,wiśniami.... ja najbardziej lubię w
tej wersji.</p>
<p class="MsoNormal">Cieszcie się tym słodkim ciastem popijając popołudniową
kawę!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCB9fVQnoS_1PdeFudLoAiFQTf0pnfoBE6GJX7jsxbW_LhQFoCqWTEckKH0--sK9sHT1DJh9QGeMddPqCnUjFm6w7UuAgjNtUsNJ4FKdmUpdQEI9Pay_OwuAtKqEOoHcgyznXXG24SxLAZNPm-GS8J9bqAImqt035tdJv1GA-76g7sF3pQy4fbCjeNxB0/s1024/034.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCB9fVQnoS_1PdeFudLoAiFQTf0pnfoBE6GJX7jsxbW_LhQFoCqWTEckKH0--sK9sHT1DJh9QGeMddPqCnUjFm6w7UuAgjNtUsNJ4FKdmUpdQEI9Pay_OwuAtKqEOoHcgyznXXG24SxLAZNPm-GS8J9bqAImqt035tdJv1GA-76g7sF3pQy4fbCjeNxB0/s16000/034.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlIHez0m1a7ME-EV6F-tQMf8VsEzZDzGkvt-l06ZujsoiI34L9ewhYaoSLnuBbLTsLUncQ_6x9wahB2F49YFjn0cfb6TLA5U8I-fgfWEhQWhachcWItQLRom7LdhsG_n9xF7UGcjpiPGQ6EH7z15Lxojsm3xsGup9BN_G42ZbOUn73XQNGpn2a0a9CHmA/s1024/035.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlIHez0m1a7ME-EV6F-tQMf8VsEzZDzGkvt-l06ZujsoiI34L9ewhYaoSLnuBbLTsLUncQ_6x9wahB2F49YFjn0cfb6TLA5U8I-fgfWEhQWhachcWItQLRom7LdhsG_n9xF7UGcjpiPGQ6EH7z15Lxojsm3xsGup9BN_G42ZbOUn73XQNGpn2a0a9CHmA/s16000/035.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRhtlULyfTlw16MoenbQ87tJS1Kitf8mSqHZNX2adEJYpjATkQK-jgZt8Cd3xZFq54Lwq7B8SAvGmoE2b9Qfo0Yb9MRDOti6s3r7gGHMS0FVw10B15zWo2fmO9sukxIxNLt6GYWSzp7WyxoBqJWCXFo4Sq1kPPqz_eAsbZPL8o89nYMm00UU2e3TzlfGs/s1024/036.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRhtlULyfTlw16MoenbQ87tJS1Kitf8mSqHZNX2adEJYpjATkQK-jgZt8Cd3xZFq54Lwq7B8SAvGmoE2b9Qfo0Yb9MRDOti6s3r7gGHMS0FVw10B15zWo2fmO9sukxIxNLt6GYWSzp7WyxoBqJWCXFo4Sq1kPPqz_eAsbZPL8o89nYMm00UU2e3TzlfGs/s16000/036.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Blaszka o wym 25/30 cm lub podobna:</b></p><p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">20 dag miękkiego masła</p>
<p class="MsoNormal">20 dag drobnego cukru</p>
<p class="MsoNormal">20 dag kefiru naturalnego</p>
<p class="MsoNormal">30 dag mąki <a href="https://mlynomag.pl/produkt/maka-tortowa-pszenna-t-450/">pszennej tortowej Młynomag</a></p>
<p class="MsoNormal">5 dag deserowej czekolady</p>
<p class="MsoNormal">4 małe jajka</p>
<p class="MsoNormal">16 g cukru z wanilią </p>
<p class="MsoNormal">6 dag ciemnego kakao</p>
<p class="MsoNormal">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</p>
<p class="MsoNormal">½ łyżeczki sody oczyszczonej</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka migdałowego ekstraktu</p>
<p class="MsoNormal">80 dag śliwek węgierek</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki muszą mieć jednakową temperaturę
pokojową. To gwarancja mięciutkiego puszystego ciasta.</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę tortową wymieszać z sodą, proszkiem do pieczenia, kakao
oraz startą na wiórka deserową czekoladą.</p>
<p class="MsoNormal">W dużej misce umieścić miękkie masło, wysypać cukier razem z
cukrem z wanilią, ubić na jasną puszystą masę, nie przerywając ucierania wbijać
stopniowo po jednym jajku, wlać kefir, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>wsypać mąkę z czekoladą i delikatnie szpatułką
wymieszać całość. Tylko do połączenia składników, nie dłużej.</p>
<p class="MsoNormal">Formę o podanych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia,
wylać ciasto-jest dość gęste, wyrównać, na wierzchu ułożyć przekrojone na
połówki śliwki bez pestek skórką do dołu.</p>
<p class="MsoNormal">Piec w 175*c na grzaniu góra-dół przez około 50 minut. </p><p class="MsoNormal">Można
po upieczeniu i wystudzeniu polać polewą czekoladową ale nie jest to konieczne.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGzl-izjE1DxrtXmhAwaUQeyCLEO_UmBPGmNU_s--SAWW8qdkYfYvkn7-3qWNMPLMk2DtF4djcMYwZJ46ya-91CDFu1mhtYfRc36o9wQUp9HfpU52UQuibYbcbwBVxnwr62v4iaoaciTRI09whQvtXb3FKMq3kWt_oU2o1Bx6VhXiME5t6N8DQFpAUIM/s1024/042.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRGzl-izjE1DxrtXmhAwaUQeyCLEO_UmBPGmNU_s--SAWW8qdkYfYvkn7-3qWNMPLMk2DtF4djcMYwZJ46ya-91CDFu1mhtYfRc36o9wQUp9HfpU52UQuibYbcbwBVxnwr62v4iaoaciTRI09whQvtXb3FKMq3kWt_oU2o1Bx6VhXiME5t6N8DQFpAUIM/s16000/042.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków!</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-31873989013979317552023-06-08T13:35:00.000+02:002023-06-08T13:35:03.512+02:00Puszyste ciasto z truskawkami<p> </p><p class="MsoNormal">Ciasto mięciutkie, wilgotne z sezonowymi
owocami-truskawkami, proste a rozpływające się ustach, smakuje pysznie, wypiek mało
skomplikowany więc każdy sobie z nim poradzi , polecam tym osobom które rzadko
pieką ciasta lub tylko od święta. Będzie doskonałym uzupełnieniem każdego
letniego przyjęcia.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2PaG1yTCFMcHU6gLDQZ0ewFxDGde_uylD2WxeBWZilE48ak1c8oFTX6Xourj0UtNg_e8RG8KtMp4r3Evq7MVWoCl5nOcTzoa8pIJITAysytyPQWIcEILEd1CgitLGFjxSHywtg8StXtkAz2U7qNPYQgOLTDUvNHiowqH4-wKG1GfoNB_cZLwRj3nB/s1024/028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2PaG1yTCFMcHU6gLDQZ0ewFxDGde_uylD2WxeBWZilE48ak1c8oFTX6Xourj0UtNg_e8RG8KtMp4r3Evq7MVWoCl5nOcTzoa8pIJITAysytyPQWIcEILEd1CgitLGFjxSHywtg8StXtkAz2U7qNPYQgOLTDUvNHiowqH4-wKG1GfoNB_cZLwRj3nB/s16000/028.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr_C1zra5SgP-4hGfTh8D8K4BugpBqpEqVzyX6-xlHhQPslVy3R0UtAhVEhE3I5M0JEPaon_62NP4UG4DxA-C6d_PJ8XKPOsTi3eQC8x9ANDTP5oQUrHcOPaSWpOLfNpvLwWZMjpvy_ZcMop2fLMwGcuR-dv00iAGKyXIuh1h63fBITWZTaan0vdIc/s1024/037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr_C1zra5SgP-4hGfTh8D8K4BugpBqpEqVzyX6-xlHhQPslVy3R0UtAhVEhE3I5M0JEPaon_62NP4UG4DxA-C6d_PJ8XKPOsTi3eQC8x9ANDTP5oQUrHcOPaSWpOLfNpvLwWZMjpvy_ZcMop2fLMwGcuR-dv00iAGKyXIuh1h63fBITWZTaan0vdIc/s16000/037.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijDfyz1vYou1XJWWkIyHZhUi5W_7-i7FYQlPNIDYI8Ayvt7O34tOjjthChQXW6g1SNJbFd69czXlJLwXZBnmWXr05fzlSpJsNres51VB5_3APZentMLcOy0y6I1c4BHjrNjlyqjOI1_qrN6191iyAWVU_iwoxfV5OjtBskuUlGm6I7J3DdiOk5SEki/s1024/042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijDfyz1vYou1XJWWkIyHZhUi5W_7-i7FYQlPNIDYI8Ayvt7O34tOjjthChQXW6g1SNJbFd69czXlJLwXZBnmWXr05fzlSpJsNres51VB5_3APZentMLcOy0y6I1c4BHjrNjlyqjOI1_qrN6191iyAWVU_iwoxfV5OjtBskuUlGm6I7J3DdiOk5SEki/s16000/042.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBaXWY_Qm6msGF3rPqrk7Gsol1bia3DvEXL29vOiN1__tGqcrOfVpOC_r6FGPwVT83jmmBigQ3N29b2hn1Hf1hUrHMar9nBFK4nuEIaNJWs-L0ruviwCovcF6v8MpSxBP3I6Wz5zLqXIUPKUTumWF5TzjlQfLGEIRf57zfwO8R-wkxONbphk-fa5A-/s1024/043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBaXWY_Qm6msGF3rPqrk7Gsol1bia3DvEXL29vOiN1__tGqcrOfVpOC_r6FGPwVT83jmmBigQ3N29b2hn1Hf1hUrHMar9nBFK4nuEIaNJWs-L0ruviwCovcF6v8MpSxBP3I6Wz5zLqXIUPKUTumWF5TzjlQfLGEIRf57zfwO8R-wkxONbphk-fa5A-/s16000/043.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Blaszka o wym 25/30 cm lub podobna</b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">5 małych jajek </p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka drobnego cukru</p>
<p class="MsoNormal">16 g cukru waniliowego</p>
<p class="MsoNormal">3 pełne szklanki <a href="https://mlynomag.pl/produkt/maka-reszelska-pszenna-t-500/">mąki pszennej używam zawsze Młynomag</a></p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka mleka</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka oleju</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżeczki proszku do pieczenia</p>
<p class="MsoNormal">½ kg świeżych truskawek</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Dodatkowo:</b></p>
<p class="MsoNormal">Cukier puder do oprószenia</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki do upieczenia ciasta muszą mieć
jednakową temperaturę pokojową-to gwarancja udanego wypieku, więc mleko i jajka
<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>wyciągamy z lodówki na długo przed
pieczeniem.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Do dużej miski wbić całe jajka, wsypać cukier i cukier
waniliowy zmiksować na wysokich obrotach miksera na jasną i gęstą puszystą masę,
trwa to około 10 minut , następnie wyłączyć mikser i wlać mleko oraz olej,
delikatnie zmiksować, wsypać przesianą przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem
do pieczenia, delikatnie wmieszać ręcznie, rózgą od miksera, ciasto powinno być
puszyste. Wylać do wyłożonej pergaminem blaszki o podanych wymiarach. Na
wierzchu ułożyĆ odszypułkowane i pokrojone ma mniejsze kawałki świeże
truskawki. Włożyć ciasto do nagrzanego do 170*c piekarnika na grzaniu góra dół
i piec około 45 minut lub ciut dłużej. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Zimne oprószyć cukrem pudrem.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;">Słodkich wypieków!</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-57813633256878968892023-05-09T11:09:00.000+02:002023-05-09T11:09:10.819+02:00Tagliatelle ze szparagami i boczkiem<p> </p><p class="MsoNormal">Jestem wielką fanką makaronów ze szparagami. Sezon na to
warzywo jest krótki, więc żal by było nie teraz z nich nie korzystać. To danie
przygotujecie w 20 minut i macie posiłek którym można najeść się do syta. Owszem
jest proste, nawet bardzo ale smakuje wyśmienicie.</p>
<p class="MsoNormal">Świetnej jakości bazyliowe pesto i inne produkty do
przygotowania dania kupicie w sklepie </p><p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a>. </p><p class="MsoNormal">Zapraszam.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5jbPyfdv4d7L6bDBwD1YmjVZ_5vLP4wp5OjqSCG6u0RDzGLM6oiJ6KTkD1ORsW3OhDt8LXMhl5lTM-4xXojXWPCR4PKXKEhZ8pj2_d5kkbtraOf-Z2jmaqRLX4FsTaAyyM6fxDI45NLXYJU8uRii6wpWaf8EdO2_GpqRzQtKZPYarb9po6xOYXbj/s1024/029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA5jbPyfdv4d7L6bDBwD1YmjVZ_5vLP4wp5OjqSCG6u0RDzGLM6oiJ6KTkD1ORsW3OhDt8LXMhl5lTM-4xXojXWPCR4PKXKEhZ8pj2_d5kkbtraOf-Z2jmaqRLX4FsTaAyyM6fxDI45NLXYJU8uRii6wpWaf8EdO2_GpqRzQtKZPYarb9po6xOYXbj/s16000/029.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirun0M91-tQDHVLMQkDpP5O1YY8BjaEAUgG3bbxajWKZ1mXRKXYqufjk4vkAdkj7UlYvXSC4uJnoRx3vIrirwUxRKL0DElQXGLPptze5fwRzBb5emHRDK914mxSlIPGJ_YoQ-VJCgwuqj1IJt_vA0mkuAGDQI00_jYYWWNSNmV3RhV6t2UvOnY7HO9/s1024/030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirun0M91-tQDHVLMQkDpP5O1YY8BjaEAUgG3bbxajWKZ1mXRKXYqufjk4vkAdkj7UlYvXSC4uJnoRx3vIrirwUxRKL0DElQXGLPptze5fwRzBb5emHRDK914mxSlIPGJ_YoQ-VJCgwuqj1IJt_vA0mkuAGDQI00_jYYWWNSNmV3RhV6t2UvOnY7HO9/s16000/030.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_mj4mOgeR_wLHtwuPpiEn45UaVuviH71vk13a8qNt_BHHvldTWbYflbIaTr-tqceLiRmRluAQtM9nJRCi709lRSI4Cb7Gm38FJ8dMfettLCrcR3WAIafkF3JTqsGWftUp_o2ZYH_Wh4yZoDsBPC5ZZMoIHpLJqe9Q0cjPuvNs-5sb8ahsx32M4ES/s1024/034.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_mj4mOgeR_wLHtwuPpiEn45UaVuviH71vk13a8qNt_BHHvldTWbYflbIaTr-tqceLiRmRluAQtM9nJRCi709lRSI4Cb7Gm38FJ8dMfettLCrcR3WAIafkF3JTqsGWftUp_o2ZYH_Wh4yZoDsBPC5ZZMoIHpLJqe9Q0cjPuvNs-5sb8ahsx32M4ES/s16000/034.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">30 dag makaronu<a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1766-Makaron-Tagliatelle-500g-LORI.html?query_id=1"> tagliatelle</a></p>
<p class="MsoNormal">40 dag zielonych szparagów</p>
<p class="MsoNormal">35 dag parzonego boczku</p>
<p class="MsoNormal">1 szalotka</p>
<p class="MsoNormal">2 ząbki czosnku</p>
<p class="MsoNormal">250 ml słodkiej śmietanki 18%</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki bazyliowego <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1218-Pesto-Genovese-sos-pasta-980g-Prontidee.html?query_id=2">pesto</a></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1063-Oliwa-z-wytloczyn-z-oliwek-Pomace-1L-Sandua.html?query_id=3">oliwy</a></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki startego twardego sera: grana padano lub parmezanu</p>
<p class="MsoNormal">Sól i pieprz do smaku</p>
<p class="MsoNormal">Natka pietruszki do posypania</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Boczek pokroić <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>na
cienkie paseczki, wrzucić na głęboką patelnię, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>obrany czosnek przecisnąć <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>przez praskę, cebulę szalotkę drobno pokroić
dodać do boczku, podlać oliwą i smażyć około 5 minut pod przykryciem, dodać pokrojone
na kawałki szparagi, podlać śmietanką, dodać pesto bazyliowe i całość dusić na
wolnym ogniu około 7 minut-aż szparagi zmiękną, doprawić do smaku solą i
pieprzem. </p>
<p class="MsoNormal">Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i
gorący dodać do zawartości patelni, wymieszać, rozłożyć na talerze, posypać
startym twardym serem i posiekaną natką pietruszki. Od razu podawać.</p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Smacznego.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-76427551621999353122023-03-20T09:43:00.002+01:002023-03-20T09:43:15.207+01:00Kruche tartaletki z frużeliną malinową i kremem pistacjowym<p> </p><p class="MsoNormal">Maliny i pistacje to jedno z moich ulubionych smakowych połączeń,
sprawdza się doskonale do kruchym ciast, jako nadzienie do tartaletek,
niezwykły smak uzyskuje się małym nakładem pracy, te kruche babeczki to doskonały
deser na różne okazje.</p>
<p class="MsoNormal">Dobrej jakości pastę pistacjową kupicie w internetowym
sklepie <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a>.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNy4ZXanmx8cSujOD-yp24QOahnd2aXrxVxIq-VXs7LiZyl6HZEstyNd46JYepTHkNKtPVRHOYPagXbOaOJp7KJxJvoi-ClOioPh_SBYQE5KwrMunXgSlir3QhlXb9GglJ0DKMu7W6hVijNSWCphiPzyj_FbiVgBvYIWZTzc436HQHpxGCa39umJJW/s1024/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNy4ZXanmx8cSujOD-yp24QOahnd2aXrxVxIq-VXs7LiZyl6HZEstyNd46JYepTHkNKtPVRHOYPagXbOaOJp7KJxJvoi-ClOioPh_SBYQE5KwrMunXgSlir3QhlXb9GglJ0DKMu7W6hVijNSWCphiPzyj_FbiVgBvYIWZTzc436HQHpxGCa39umJJW/s16000/013.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTA2T87i4TSXR4LbogdRbiFhLbXgagNmUq6xnSrEhR_bWyXAGirf6wIe7kskhYz_QEXe1Yw4aX33yCpwlpwpTHQyPLciJczH1XQPQ29GllXjK2R3-Bhz780lqamjLfsYmocv3eWBlB3CyYjsTt_FXd8q9h6_smiW1r1Tc4eyUHPodIlvIEm5ucahTm/s1024/014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTA2T87i4TSXR4LbogdRbiFhLbXgagNmUq6xnSrEhR_bWyXAGirf6wIe7kskhYz_QEXe1Yw4aX33yCpwlpwpTHQyPLciJczH1XQPQ29GllXjK2R3-Bhz780lqamjLfsYmocv3eWBlB3CyYjsTt_FXd8q9h6_smiW1r1Tc4eyUHPodIlvIEm5ucahTm/s16000/014.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-Vl6ow-iaVeUTur-4D1kuovVxnYtDrHp8RApMHVCeHRWNkfjoQRjtqApKsoFaUB3dbg86zikaEuqitcDrlKzYBDPQGVTIuQEQMYqR2bLqm5gw6rkghGuvj4whRaoX7Q5Hwkdn4-R0KejzjlxtCiIKFU6SUX2V03u5LQ0p0L451PJnDpZPyjx_UNx/s1024/024.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe-Vl6ow-iaVeUTur-4D1kuovVxnYtDrHp8RApMHVCeHRWNkfjoQRjtqApKsoFaUB3dbg86zikaEuqitcDrlKzYBDPQGVTIuQEQMYqR2bLqm5gw6rkghGuvj4whRaoX7Q5Hwkdn4-R0KejzjlxtCiIKFU6SUX2V03u5LQ0p0L451PJnDpZPyjx_UNx/s16000/024.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbjXgIz0Hd0PPc6TNMFYL4uTOJ0rNTGDKNLOCD6CVIhFjnrlkxAZ5LcLGJFUjYc8pAZxarl8_OLMRtkP3cI8dhEYkS9vyQ7mPMyqJcdc2igIerPROzn6a2VzIBasdOef8fxyvbbDjcgJJs0WNjdmaoLuwdM8ZEVlFCHYVRzwikyRie6dYEyryEISq2/s1024/030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbjXgIz0Hd0PPc6TNMFYL4uTOJ0rNTGDKNLOCD6CVIhFjnrlkxAZ5LcLGJFUjYc8pAZxarl8_OLMRtkP3cI8dhEYkS9vyQ7mPMyqJcdc2igIerPROzn6a2VzIBasdOef8fxyvbbDjcgJJs0WNjdmaoLuwdM8ZEVlFCHYVRzwikyRie6dYEyryEISq2/s16000/030.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na 8 sztuk dużych tartaletek:</b></p>
<p class="MsoNormal"><u>Ciasto:</u></p>
<p class="MsoNormal">20 dag mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">13 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">6 dag cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal">3 żółtka</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Krem pistacjowy:</u></p>
<p class="MsoNormal">20 dag serka mascarpone</p>
<p class="MsoNormal">20 dag <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2923-Pasta-pistacjowa-180g-Nutin.html?query_id=1">pasty pistacjowej</a></p>
<p class="MsoNormal">100 ml śmietanki kremówki 36%</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Frużelina malinowa:</u></p>
<p class="MsoNormal">25 dag świeżych lub mrożonych malin</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki brązowego cukru</p>
<p class="MsoNormal">½ <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>łyżeczki soku z
cytryny</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka mąki ziemniaczanej</p>
<p class="MsoNormal">1 listek żelatyny</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Dodatkowo:</u></p>
<p class="MsoNormal">Polewa czekoladowa</p>
<p class="MsoNormal">Kolorowa posypka</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:</p>
<p class="MsoNormal">Ciasto:</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną połączyć z pudrem, dodać pokrojone na kawałki
zimne masło, dodać żółtka i posiekać nożem, następnie zagnieść szybko jednolite
kruche ciasto, uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do
lodówki. Po tym czasie ciasto podzielić na 8 równych części, rozwałkować<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>lub wylepić foremki do tartaletek. Ciasto z
foremkami włożyć na 30 minut do lodówki, po tym czasie wyjąć, ponakłuwać
widelcem i piec w nagrzanym piekarniku do 170*c około 13-15 minut –do zrumienienia.
Upieczone korpusy wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy w foremkach co
całkowitego wystygnięcia. Są bardzo kruche więc należy uważać przy wyjmowaniu
aby się nie połamały.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Frużelina malinowa:</p>
<p class="MsoNormal">Maliny przełożyć do rondelka, zasypać cukrem i gotować na
małym ogniu aż się rozpadną dodać sok z cytryny oraz wlać mąką rozrobioną z
małą ilością wody (około 50 ml ) gotować aż zgęstnieje, zestawić z ognia, dodać
listek żelatyny namoczony wcześniej w zimnej wodzie i odciśnięty, można również
dodać sypką żelatynę. Wymieszać i wystudzić, wyłożyć <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>frużelinę po dwie łyżki na dno upieczonych
korpusów, wyrównać łyżką i zostawić do stężenia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem pistacjowy:</p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki muszą być solidnie schłodzone. Zimną śmietankę
i serek mascarpone łączymy w misce i miksujemy aż powstanie gęsty krem,
dodajemy pastę pistacjową i miksujemy na wolnych obrotach do połączenia,
przekładamy do worka ze szprycą cukierniczą i wykładamy na mus malinowy,
metalową szpatułką wygładzamy na gładko, dekorujemy dowolną polewą i posypką,
schładzamy w lodówce i podajemy.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAH_ov1t5Yiuns-U7LufdFnr8qpMGO13e_W7KnJTc0fgJUq7hILSVlqXF8FStsHejGZRjXRU94tjdWHxkHCyCG4WT0plwVXaG3XWjAL3rBNiJw6NInRQ7mjMyEMhWCj0uccBeeTSqQl9c_Pq2Vsu0ZZ5gnGz3B1Ug6Rdegm1TgeCstUjLymK-eajDc/s1024/031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAH_ov1t5Yiuns-U7LufdFnr8qpMGO13e_W7KnJTc0fgJUq7hILSVlqXF8FStsHejGZRjXRU94tjdWHxkHCyCG4WT0plwVXaG3XWjAL3rBNiJw6NInRQ7mjMyEMhWCj0uccBeeTSqQl9c_Pq2Vsu0ZZ5gnGz3B1Ug6Rdegm1TgeCstUjLymK-eajDc/s16000/031.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<blockquote style="border: none; margin: 0 0 0 40px; padding: 0px;"><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków! </b></p></blockquote>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br />Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-9744659237726101862023-02-27T19:00:00.000+01:002023-02-27T19:00:12.253+01:00Sernik ananasowo-pomarańczowy<p> </p><p class="MsoNormal">Wilgotny sernik o niepowtarzalnym smaku. Na kruchym spodzie
z dodatkiem ananasa i dużą ilością kandyzowanej skórki pomarańczowej. Smaki
komponują się świetnie. Jeśli ktoś za ananasem w cieście nie przepada można
zamienić na brzoskwinie z puszki. Zdecydowanie dla osób które lubią ciasta
serowe ;) </p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrwOqs-NAI34P22kyfK8xw7KcQQvL8fLkwx592avAWJgmVhyuytX6n5NSQ4XWOi6HT44MB_tG77L4nnaFX6CtRCiyhtn15K16PRyGx3wtEWMdwFzPevX8iQ3SKdDV7OgoAA6L-SJYEpxt9K7CGdZrw-hcm1yF9aeId8MY1HYZSUaubEX8i8Ooe6ylS/s1024/007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrwOqs-NAI34P22kyfK8xw7KcQQvL8fLkwx592avAWJgmVhyuytX6n5NSQ4XWOi6HT44MB_tG77L4nnaFX6CtRCiyhtn15K16PRyGx3wtEWMdwFzPevX8iQ3SKdDV7OgoAA6L-SJYEpxt9K7CGdZrw-hcm1yF9aeId8MY1HYZSUaubEX8i8Ooe6ylS/s16000/007.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKetF5DkdN9CWhSYk10jEv9y9jtto-meGvUnFcUcvBA5BZmDuwXE4dbinqnQQNvs7bI8sDgcEzOcPAekZU5yq--j1jkvax2RD8hOrAb8_Li6hRj5Xxv55I6xok_yb8My2w1gZw1YR8fMJotwUcXxJ6qb0WLZH3s9PjSNCIpJiEH7i0dBVzRAu5hVGR/s1024/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKetF5DkdN9CWhSYk10jEv9y9jtto-meGvUnFcUcvBA5BZmDuwXE4dbinqnQQNvs7bI8sDgcEzOcPAekZU5yq--j1jkvax2RD8hOrAb8_Li6hRj5Xxv55I6xok_yb8My2w1gZw1YR8fMJotwUcXxJ6qb0WLZH3s9PjSNCIpJiEH7i0dBVzRAu5hVGR/s16000/008.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b><br /></b><p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Blaszka o wym 25/30 cm</b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Ciasto kruche:</b></p>
<p class="MsoNormal">10 dag mąki krupczatki</p>
<p class="MsoNormal">15 dag mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">13 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">2 żółtka</p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki drobnego cukru</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/proszki-do-pieczenia-i-soda/proszek-do-pieczenia-15-g-dr-oetkera.html"> 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Masa serowa:</b></p>
<p class="MsoNormal">1 kg twarogu półtłustego zmielonego lub z wiaderka</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka cukru</p>
<p class="MsoNormal">5 jajek</p>
<p class="MsoNormal">2 białka (z ciasta kruchego)</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/desery/budynie-i-kisiele/budynie/budyn-smak-smietankowy-dr-oetkera.html">2 torebki budyniu śmietankowego Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">20 dag kwaśnej śmietany 18%</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Dodatkowo:</b></p>
<p class="MsoNormal">1 puszka ananasa</p>
<p class="MsoNormal">10 dag kandyzowanej skórki<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>pomarańczowej</p>
<p class="MsoNormal">Lukier do dekoracji</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną wymieszać z krupczatką, cukrem, proszkiem do
pieczenia, szczyptą soli, dodać żółtka oraz pokrojone na kawałki zimne masło, całość
zagnieść na kruche ciasto. Wylepić spód wyłożonej pergaminem blaszki i włożyć
do lodówki na czas robienia masy serowej.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Masa serowa:</p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki muszą mieć jednakową pokojową
temperaturę.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Jajka i białka wbić do miski, wsypać cukier i ubijać około
10 minut na gęstą i jasną masę, miksując na niskich obrotach dodawać partiami
twaróg, śmietanę oraz wsypać proszek budyniowy. Całość krótko ale dokładnie
wymieszać. Masę serową wylać na kruchy spód, wyrównać. Ananasy osaczyć z
zalewy, pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na wierzchu masy serowej. </p>
<p class="MsoNormal">Piec sernik w nagrzanym do 175*c piekarniku na grzaniu góra
dół przez 1 godzinę . </p>
<p class="MsoNormal">Studzić w zamkniętym piekarniku . Zimny polukrować i posypać
kandyzowaną skórką pomarańczową. </p>
<p class="MsoNormal">Trzymać w zimnym miejscu.</p>
<p class="MsoNormal">Słodkich wypieków! </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-14225846686081622452023-02-07T12:23:00.004+01:002023-02-07T12:23:55.720+01:00Marmurkowa babka z białek<p> </p><p class="MsoNormal">Prosty sposób na wykorzystanie białek. Zawsze wychodzi i
jest mega łatwa do przygotowania. Puszysta i delikatnie wilgotna. Idealny
wypiek na słodki podwieczorek do filiżanki ulubionej herbaty.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8vM9QoBpHNoy-uurgzIwiwCcuhE3wKbmYryaEcwg46KTU49hfy3qoWoH-IHHvQAJEXanZpWBvxvujkNVPkt3FJDZlHqVhDC0lfUZfoSKnONJbhoiLigFOTtBEWqyzyGWIkcYa7nz7c5FRxTUJzNvQOz0jnWUgNHDsO724Ym5GEks8ne6xrWzxFczv/s1024/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8vM9QoBpHNoy-uurgzIwiwCcuhE3wKbmYryaEcwg46KTU49hfy3qoWoH-IHHvQAJEXanZpWBvxvujkNVPkt3FJDZlHqVhDC0lfUZfoSKnONJbhoiLigFOTtBEWqyzyGWIkcYa7nz7c5FRxTUJzNvQOz0jnWUgNHDsO724Ym5GEks8ne6xrWzxFczv/s16000/005.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfHudFtVKVePRktxRoI2Eu9KZMFgIYnHCFhANj2O8inipp8IUYb03dOs_4hBzTpJffgEdjVv9ONPxaV7r-DZEzxIdSZrScYr3jZXtfx8Er4HzSkeoaOTORGobP4rHx2JhbZuGQTmLxG8rTEUWToyMx6Q3ER5K8A-FSitehRwOO0VCC66tk34Q80TA4/s1024/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfHudFtVKVePRktxRoI2Eu9KZMFgIYnHCFhANj2O8inipp8IUYb03dOs_4hBzTpJffgEdjVv9ONPxaV7r-DZEzxIdSZrScYr3jZXtfx8Er4HzSkeoaOTORGobP4rHx2JhbZuGQTmLxG8rTEUWToyMx6Q3ER5K8A-FSitehRwOO0VCC66tk34Q80TA4/s16000/008.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b>Keksówka o wym ok 30 cm</b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">6 białek</p>
<p class="MsoNormal">13 dag drobnego cukru </p>
<p class="MsoNormal">10 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">15 dag mąki pszennej tortowej + dodatkowo 1,5 łyżki </p>
<p class="MsoNormal">1,5 łyżki <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/kakao/ciemne-kakao-dr-oetkera.html">ciemnego kakao Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">1 pełna łyżeczka<a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/proszki-do-pieczenia-i-soda/proszek-do-pieczenia-15-g-dr-oetkera.html"> proszku do pieczenia Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Białka jaj przełożyć do miski doda szczyptę soli ubić
mikserem do uzyskania gęstej sztywnej piany, cały czas miksując na wysokich
obrotach wsypywać stopniowo cukier aż do skończenia.</p>
<p class="MsoNormal">Masło rozpuścić do płynnej konsystencji, wystudzić , wlać do
ubitych białek i delikatnie wymieszać.</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę tortową wymieszać z proszkiem do pieczenia , przesiać
przez sito do masy z białek, delikatnie ale dokładnie wymieszać najlepiej rózgą
od miksera. Ciasto podzielić na dwie w miarę równe części do jednej dodać 1,5
łyżki mąki do drugiej kakao i ponownie osobno wymieszać. Wlewać partiami na
przemian raz ciemne raz jasne ciasto do wyłożonej pergaminem keksówki. Piec około
35 minut w temp 180*c na grzaniu góra dół. </p>
<p class="MsoNormal">Gotowy i wystudzony wypiek oblać dowolną polewą lub polukrować.
</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVRs-TrImebi7RJNzsl2Skmct1FsCmc4BKVM_Pqa2ad0Orse1jVhoDpNoLz98aOzYc8DxhGz2CglUgPQKPjE2tiGC7nwVLHcGXsf95k-UTx9uJUlFmFealGeD4iOMR0fmyv_3PDpUtbnrZ5Hr-9pArSNxN6HrBjA8cUMevEVCl4CYgMPYc7OYuAIix/s1024/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVRs-TrImebi7RJNzsl2Skmct1FsCmc4BKVM_Pqa2ad0Orse1jVhoDpNoLz98aOzYc8DxhGz2CglUgPQKPjE2tiGC7nwVLHcGXsf95k-UTx9uJUlFmFealGeD4iOMR0fmyv_3PDpUtbnrZ5Hr-9pArSNxN6HrBjA8cUMevEVCl4CYgMPYc7OYuAIix/s16000/011.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków! </b></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-18689224921504354402023-01-13T11:25:00.002+01:002023-01-13T11:26:23.870+01:00Węgierski bogracz z mięsem<p>Bogracz to nic innego jak sycący kociołek tradycyjnie
przygotowywany na ognisku, nic jednak nie stoi na przeszkodzie aby przygotować
go w domu. Jest to potrawa pośrednia pomiędzy zupą a drugim daniem. Decydując
się na przyrządzenie tego dania należy wybierać wysokiej jakości mięso bo od
tego zależy smak i należy uważać podczas przyprawiania papryką szczególnie, że
ostry charakterystyczny smak wielu węgierskich potraw nie dla każdego polskiego
podniebienia jest zaletą. Doskonale smakuje odgrzewany więc z powodzeniem
zastąpi obiad na dwa dni.</p><p>Dobrej jakości produkty do przygotowania kociołka kupicie w sklepie <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBazJizyZMdo2EglBtDZoWGq07tBxUAKMGDQDGkTdulzRk8IGmvI3eYDHE7xOYTG1LUEpCfEEGFSXNkhULOrmcy2TS1hr1IE_4fQk8fBGdLL94QCARJuQvzPFXp0rRjLgfUx2BucAwq659cOBBslvk0tdLFtdX_FvAZ0p-25dew3j440DJ3G1aPqTz/s1024/007.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBazJizyZMdo2EglBtDZoWGq07tBxUAKMGDQDGkTdulzRk8IGmvI3eYDHE7xOYTG1LUEpCfEEGFSXNkhULOrmcy2TS1hr1IE_4fQk8fBGdLL94QCARJuQvzPFXp0rRjLgfUx2BucAwq659cOBBslvk0tdLFtdX_FvAZ0p-25dew3j440DJ3G1aPqTz/s16000/007.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRAsVTRmHkhxP-bm1rTcd2nplb4MtBqtw0I7jLOvcd7I9EAszPx3phUQ6imw_JZ6FAzFtMxExyq7GiemT_KGeQKhKtXTD_XbaFOTN08FIiIU6PKwfshQ1kAMi_oazQQcfAzY1bTeqy3lTMQtJcQLi0KgJqfKNrVB7eIEwnrFAzd6BpZdEbkDmTPaeq/s1024/008.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRAsVTRmHkhxP-bm1rTcd2nplb4MtBqtw0I7jLOvcd7I9EAszPx3phUQ6imw_JZ6FAzFtMxExyq7GiemT_KGeQKhKtXTD_XbaFOTN08FIiIU6PKwfshQ1kAMi_oazQQcfAzY1bTeqy3lTMQtJcQLi0KgJqfKNrVB7eIEwnrFAzd6BpZdEbkDmTPaeq/s16000/008.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8XVEtxDmJbeEN8s_NTZ9hkMYtXuG6wCO1Q0mchrsMYlHlAGCujG6V5IkN-n5khFXjCrMJA_pnpny36OrVI-wiupQKI-EtcnbQyTn_6loyIddLfNUROjJKW2hMzw3Gr1C5UVkcEDs-9-pk6xF5bs1j4zhyf2GiKFaHQ30vLSxc_i5W3brj7lm22T_G/s1024/011.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8XVEtxDmJbeEN8s_NTZ9hkMYtXuG6wCO1Q0mchrsMYlHlAGCujG6V5IkN-n5khFXjCrMJA_pnpny36OrVI-wiupQKI-EtcnbQyTn_6loyIddLfNUROjJKW2hMzw3Gr1C5UVkcEDs-9-pk6xF5bs1j4zhyf2GiKFaHQ30vLSxc_i5W3brj7lm22T_G/s16000/011.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: Wingdings;"><br /></span><p></p><p class="MsoNormal"><span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><br /></span></span></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na 5-6 porcji/</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 kg mięsa wołowego z udźca</p>
<p class="MsoNormal">1/2 kg wieprzowiny-łopatka, szynka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 cebule<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 ząbki czosnku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 marchewki<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 pietruszka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 duża czerwona lub żółta <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>papryka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 ziemniaki<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">25 dag świeżych pieczarek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 duży ogórek kiszony<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka koncentratu pomidorowego</p>
<p class="MsoNormal">200 ml przecieru pomidorowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 litr bulionu mięsnego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Przyprawy:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 ziarenka jałowca<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 ziarenka ziela angielskiego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 liście laurowe</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Marynata do mięsa:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki oleju<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka musztardy sarepskiej lub delikatesowej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka przyprawy do wołowiny</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2232-Papryka-mielona-lagodna-100g-TRS.html?query_id=2">słodkiej papryki</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1182-Sol-morska-selerowa-400g-Belever.html?query_id=1">soli morskiej selerowej</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka pieprzu<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki mąki pszennej<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>do obtoczenia mięsa<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mięso z udźca i wieprzowinę <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pokroić w dużą kostkę, dodać wszystkie
składniki marynaty i dobrze wymieszać aby jednolicie pokryły mięso. Włożyć na
minimum 4 godziny do lodówki a najlepiej na całą noc.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Przed smażeniem zamarynowane mięso obtoczyć
równomiernie w mące pszennej i obsmażyć krótko na głębszej patelni na łyżce
oleju, podsmażone mięso przełożyć do garnka z grubym dnem , dodać pokrojone na
plasterki marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Dodać również pokrojone pieczarki
oraz paprykę. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Obraną i pokrojoną w kostkę<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>cebulę i czosnek z zeszklić<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>na
patelni w której obsmażaliśmy mięso, zawartość przełożyć do mięsa, dodać ziele
angielskie, jałowiec, liść laurowy i zalać całość ciepłym lub gorącym bulionem
ewentualnie wodą z przecierem pomidorowym. Gotować na wolnym ogniu godzinę. Na
krótko przed końcem gotowania, dodać koncentrat i pokrojonego w kostkę
kiszonego ogórka<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i ewentualnie doprawić
do smaku. Całość podawać posypane posiekaną natką pietruszki. Najlepiej smakuje
z chrupiącą pszenną bułeczką.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Smacznego!</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-60486273795862732602022-12-13T11:49:00.001+01:002022-12-13T11:49:18.800+01:00Puszysty sernik bez spodu<p> </p><p class="MsoNormal">Kremowy, wilgotny a zarazem delikatny jak chmurka, jest
idealny na świąteczny czas.</p><p class="MsoNormal">Jeśli chodzi o serniki to zawsze kombinuję po swojemu tutaj przy tym
przepisie nie ma takiej potrzeby. Upiecze go każdy, nie sprawia najmniejszych
problemów, sernik w piekarniku rośnie potem trochę opada ale zostawia w sobie
puszystość. Bez spodu. Ciężko odmówić sobie dokładki.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcl64Icotf4X5Q4uj8-FmRLJrF4m91-IXR2qV10fDVuHxCGfwXUyEgv1yqjzP2DB59d0UdPdbDzPRV3wbqclYUXG1s4l30B7yGMoNwnKd_U6tdEOCZjrptm8ET3zUUHOZtPAsakJ1utEJM5ec2gsU5vADi5X3niiGHFDxs5hCUhaudWhYeT70dOvlU/s1024/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcl64Icotf4X5Q4uj8-FmRLJrF4m91-IXR2qV10fDVuHxCGfwXUyEgv1yqjzP2DB59d0UdPdbDzPRV3wbqclYUXG1s4l30B7yGMoNwnKd_U6tdEOCZjrptm8ET3zUUHOZtPAsakJ1utEJM5ec2gsU5vADi5X3niiGHFDxs5hCUhaudWhYeT70dOvlU/s16000/004.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK0G4Rbaw7qSCXH9IMnhJSI5eKiuUgWCIFSyNT5-3YlCj7z3wwJhO7YbznWjgyS9GvVdtJMjhquDqyn_4Dn8gcHMD_sDhSkwek7ukoPI_eJlEt2F75ElhtuN1GZm6vQw0slC2j_3FJOJY0WpJAY1KLuPi8l4w18SYi2kx53vnfoaT2WAir2vgLDlK2/s1024/030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK0G4Rbaw7qSCXH9IMnhJSI5eKiuUgWCIFSyNT5-3YlCj7z3wwJhO7YbznWjgyS9GvVdtJMjhquDqyn_4Dn8gcHMD_sDhSkwek7ukoPI_eJlEt2F75ElhtuN1GZm6vQw0slC2j_3FJOJY0WpJAY1KLuPi8l4w18SYi2kx53vnfoaT2WAir2vgLDlK2/s16000/030.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Tortownica o wym 26 cm</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">1 kg dobrego twarogu z wiaderka używam Piątnica lub Wieluń „Mój
Ulubiony”</p>
<p class="MsoNormal">6 jajek</p>
<p class="MsoNormal">1 1/3 szklanki cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal">25 dag miękkiego masła 82%</p>
<p class="MsoNormal">16 g <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/cukry-wanilinowe/cukier-wanilinowy-16-g-dr-oetkera.html">cukru wanilinowego Dr.Oetker </a></p>
<p class="MsoNormal">150 ml śmietanki 30%</p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki mąki ziemniaczanej</p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Dekoracja:</p>
<p class="MsoNormal">Polewa z białej czekolady</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dekoracje/posypki-i-pianki/super-bohater.html">Posypka cukrowa Super Bohater Dr.Oetker </a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki powinny mieć jednakową temperaturę
pokojową.</p>
<p class="MsoNormal">Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na
puszystą jasną masę, miksując dodawać po jednym żółtku jaj aż do skończenia.
Dodać zmielony twaróg z wiaderka i zmiksować do połączenia, na koniec wlać
śmietankę i wsypać mąkę ziemniaczaną, wymieszać. </p>
<p class="MsoNormal">Białka jaj osobno ubić na sztywną pianę, połączyć z masą
serową. Wymieszać delikatnie ale dokładnie. </p>
<p class="MsoNormal">Tortownicę nasmarować masłem, oprószyć bułka tartą-ja
oprószyłam zmielonymi orzechami arachidowymi, wylać masę serową. Wyrównać.
Włożyć do nagrzanego do 170*c piekarnika na grzaniu góra dół i piec około 60
minut. </p><p class="MsoNormal">Po upieczeniu sernika nie wyjmować tylko uchylić delikatnie drzwiczki i
zostawić do całkowitego wystygnięcia, zimny udekorować dowolną polewą.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipheelYkn8xRBoiQy81vRyLsQS8eflloxxS5EcFQz1G3NjzNkJwSMdL5gvnc0Wj2rpOKQ6MiobJWRb3ql1F7ku6ZHC9YmVu5ySJfMrJdX9uNJMmXfCoLQ6DtTzJVLzyg6lfxgTkYy-Bltu103fw3WGUv9D4D8t5pV67iJEW8hfjM1FdnQ3Tu4avgYb/s1024/031.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipheelYkn8xRBoiQy81vRyLsQS8eflloxxS5EcFQz1G3NjzNkJwSMdL5gvnc0Wj2rpOKQ6MiobJWRb3ql1F7ku6ZHC9YmVu5ySJfMrJdX9uNJMmXfCoLQ6DtTzJVLzyg6lfxgTkYy-Bltu103fw3WGUv9D4D8t5pV67iJEW8hfjM1FdnQ3Tu4avgYb/s16000/031.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków.</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-25692002871072263592022-12-06T11:42:00.000+01:002022-12-06T11:42:18.212+01:00Popękane pierniczki<p> </p><p class="MsoNormal">Pierniczki na które nie trzeba czekać aby zmiękły, są dobre
zaraz po wystudzeniu. Chrupkie z zewnątrz w środku są mięciutkie. Już sam
zapach wydobywający się z piekarnika podczas pieczenia wprowadza w świąteczny
nastrój. Są łatwe do przygotowania i dodatkowo mogą służyć jako jadalna
dekoracja świątecznego stołu.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBPYMXivmlysZS9A9ywLuaA8lN6RVD6_GdHb9s_TCG2KnI8pTRQPfm1kIzQZMDqnNUOos4ErfonfmzQi5btX_fZJNLzMNdPShSGr22aOK7BsX9f3V7KdJb3vp3wvgqJQFfLDvS6TSmcVTNT6M07S6ONy3wTlW0y3DbJLvML15kQYNekUc7-c9ZUFqR/s1024/015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBPYMXivmlysZS9A9ywLuaA8lN6RVD6_GdHb9s_TCG2KnI8pTRQPfm1kIzQZMDqnNUOos4ErfonfmzQi5btX_fZJNLzMNdPShSGr22aOK7BsX9f3V7KdJb3vp3wvgqJQFfLDvS6TSmcVTNT6M07S6ONy3wTlW0y3DbJLvML15kQYNekUc7-c9ZUFqR/s16000/015.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-Ffqzgc_crAGgGNVyc-XeKleKu_aDiZf4MX_ucE3a96rEqJnpfGXjVGpcONtWUkGQnpft52bWDaiV6w8qYDWu-q9Tcn1R_QTIKEaDRAPaBPcoC-7Ork2EFmIN7pOILXP2UcrAd1ZYM-L7ImmkpB1umujl5HfNpt7Ml2VFc7OnDXqiPk4S__tG0W1/s1024/019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-Ffqzgc_crAGgGNVyc-XeKleKu_aDiZf4MX_ucE3a96rEqJnpfGXjVGpcONtWUkGQnpft52bWDaiV6w8qYDWu-q9Tcn1R_QTIKEaDRAPaBPcoC-7Ork2EFmIN7pOILXP2UcrAd1ZYM-L7ImmkpB1umujl5HfNpt7Ml2VFc7OnDXqiPk4S__tG0W1/s16000/019.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5cQjfGBXMc3ccfZuJvwzxYwTOOCs8GiT2bZtEXFS8YpeszqjXp_zizN2N4xRLfe-W7Sc_XUvK9fD4O0UgovOm6EbD2PSa_PsFmqekYV7pu0uW3d-RNrB2ffPbPQtccSRN1TGng7nEtnI1gMwmh8dkIihW8IObEFNsL8VsupuKv9wRemvtfXK-6xP_/s1024/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5cQjfGBXMc3ccfZuJvwzxYwTOOCs8GiT2bZtEXFS8YpeszqjXp_zizN2N4xRLfe-W7Sc_XUvK9fD4O0UgovOm6EbD2PSa_PsFmqekYV7pu0uW3d-RNrB2ffPbPQtccSRN1TGng7nEtnI1gMwmh8dkIihW8IObEFNsL8VsupuKv9wRemvtfXK-6xP_/s16000/021.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b></p>
<p class="MsoNormal">38 dag mąki pszennej</p>
<p class="MsoNormal">18 dag miękkiego masła</p>
<p class="MsoNormal">15 dag drobnego brązowego <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>cukru demerara</p>
<p class="MsoNormal">¾ szklanki miodu spadziowego lub gryczanego</p>
<p class="MsoNormal">¾ łyżeczki <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/proszki-do-pieczenia-i-soda/soda-oczyszczona-dr-oetkera.html">sody oczyszczonej Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">1 torebka <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/delikatesy/przyprawy-i-pasty/przyprawy/przyprawa-do-piernika-dr-oetkera.html">przyprawy do piernika Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki słodkiej śmietanki 18%</p>
<p class="MsoNormal">Cukier puder do obtoczenia</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto najlepiej jest zrobić dzień przed pieczeniem
pierniczków.</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną wymieszać w misce z sodą oraz przyprawą do
piernika i brązowym cukrem, dodać miękkie masło, słodką śmietankę prosto z
lodówki <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i zmiksować mikserem na mokry
piasek, wlać miód i ponownie zmiksować do połączenia składników. Przykryć miskę
folią spożywczą i odstawić na całą noc do lodówki.</p>
<p class="MsoNormal">Następnego dnia, z ciasta formować kulki wielkości orzecha
włoskiego, obtaczać grubo w cukrze pudrze i kłaść na wyłożoną pergaminem blachę
od piekarnika zachowując spory odstęp (pierniczki sporo rosną )</p>
<p class="MsoNormal">Piec w nagrzanym do 180*c piekarniku na grzaniu góra dół
około 13-15 minut. Po upieczeniu wyjąc i nie ruszać z blaszki do całkowitego
wystudzenia, (po upieczeniu są bardzo miękkie) gdy ostygną, stwardnieją.</p>
<p class="MsoNormal">Słodkich wypieków! </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-77398817349832750922022-11-30T12:47:00.002+01:002022-11-30T12:47:35.485+01:00Miodownik z sernikiem<p> </p><p class="MsoNormal">Nadchodzi grudzień, to najlepszy czas aby pomyśleć o
świątecznych wypiekach. Miodowniki i serniki lubi większość z Was i dziś
właśnie pokuszę o takie takie połączenie dwa w jednym. Ciasto jest pyszne i
najlepsze gdy dłużej poleży więc śmiało można upiec na dwa trzy dni przed
świętami. Może śmiało konkurować z innymi słodkimi wypiekami. Polecam.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIwp69cIdr3oRotlCyYVxges9gYaVseTKizsEsTl8YgNWXfwwVrJ_KuRiX6Xs_h4GmlwL8kBmdYPPCqeLPG-rw98mYvGg34e7gagZ885AKt1wvneMxslqZgNHIzDJ3zboBqJUS9Fpau8HSRB2MmPwO0hIp5IQXYGmHTxWVO5uuT_nm-BJ1Gb6urNf/s1024/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIwp69cIdr3oRotlCyYVxges9gYaVseTKizsEsTl8YgNWXfwwVrJ_KuRiX6Xs_h4GmlwL8kBmdYPPCqeLPG-rw98mYvGg34e7gagZ885AKt1wvneMxslqZgNHIzDJ3zboBqJUS9Fpau8HSRB2MmPwO0hIp5IQXYGmHTxWVO5uuT_nm-BJ1Gb6urNf/s16000/003.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4g9M5UKMzrDNl3DLlugxEJM_mdJ9Wj4KAF_u7eKSz8x4xQ2_lu8Blb6pnUG7nDguwdQ-uqchNh-JJDYwRT-RYQUB4LeZwDbkLb9ypvbVHEAioYOSAfREzkzKCCOGzsbOxXF9db0KcU_FtRxb-A_XIBlejiiVbfN_RKFHs5XS5gzDokZN-t1bn1sz3/s1024/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4g9M5UKMzrDNl3DLlugxEJM_mdJ9Wj4KAF_u7eKSz8x4xQ2_lu8Blb6pnUG7nDguwdQ-uqchNh-JJDYwRT-RYQUB4LeZwDbkLb9ypvbVHEAioYOSAfREzkzKCCOGzsbOxXF9db0KcU_FtRxb-A_XIBlejiiVbfN_RKFHs5XS5gzDokZN-t1bn1sz3/s16000/008.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjR2XBumvP8PYHGvImUo2dA7Lt9hNPnc7okzRACjeCyFn_KsmTdGzkyWItbcO8GsQ8EdTEkN5dqbceZwm_G-N4UuKb2H92gu3yyeBEc9QPwJkKc1W2tNFRM1rYJRI-hMlHwMsjLEicamHeRyKcqIOyPZ8V_rwnq3I8dem0WWFu1xPRslyr8uC_MAqC/s1024/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjR2XBumvP8PYHGvImUo2dA7Lt9hNPnc7okzRACjeCyFn_KsmTdGzkyWItbcO8GsQ8EdTEkN5dqbceZwm_G-N4UuKb2H92gu3yyeBEc9QPwJkKc1W2tNFRM1rYJRI-hMlHwMsjLEicamHeRyKcqIOyPZ8V_rwnq3I8dem0WWFu1xPRslyr8uC_MAqC/s16000/001.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Forma o wym 27/38 cm lub podobna</b></p><p class="MsoNormal"><b><br /></b></p>
<p class="MsoNormal"><b>Miodowe blaty:</b></p>
<p class="MsoNormal">2 pełne szklanki mąki pszennej- używam <a href="https://mlynomag.pl/produkt/maka-warminska-pszenna-t-500/">Młynomag</a></p>
<p class="MsoNormal">2 duże łyżki miodu gryczanego</p>
<p class="MsoNormal">2 jajka</p>
<p class="MsoNormal">15 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">¾ szklanki drobnego brązowego cukru demerara</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka cukru z wanilią </p>
<p class="MsoNormal">2 ½ <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/proszki-do-pieczenia-i-soda/soda-oczyszczona-dr-oetkera.html">łyżeczki sody oczyszczonej Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Warstwa orzechowa:</b></p>
<p class="MsoNormal">30 dag orzechów włoskich</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki brązowego cukru</p>
<p class="MsoNormal">15 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki miodu gryczanego</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Warstwa serowa:</b></p>
<p class="MsoNormal">80 dag mielonego twarogu z wiaderka-używam Piątnica</p>
<p class="MsoNormal">10 dag masła</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki mleka w proszku</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki mleka 3,2%</p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki cukru</p>
<p class="MsoNormal">2 budynie śmietankowe w proszku</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/delikatesy/przyprawy-i-pasty/pasty/pasta-waniliowa-z-wanilii-bourbon-z-madagaskaru-z-ziarenkami-wanilii-50g-dr-oetkera.html">pasty waniliowej Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal">4 jajka</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Krem śmietanowo serowy:</b></p>
<p class="MsoNormal">20 dag mielonego twarogu z wiaderka</p>
<p class="MsoNormal">330 m śmietanki kremówki 30%</p>
<p class="MsoNormal">4 łyżki cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal">4 <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/zelatyna/zelatyna-w-listkach-dr-oetkera.html">listki żelatyny Dr.Oetker</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b></p>
<p class="MsoNormal">Najlepiej do tego ciasta mieć trzy jednakowe foremki, ułatwi
to przygotowanie. </p>
<p class="MsoNormal">Formę wyłożyć pergaminem.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto miodowe:</p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną wymieszać z sodą, brązowym cukrem , wbijamy
jajka, dodajemy miód oraz pokrojone na kawałki masło i szybko zagniatamy
jednolite ciasto. Dzielimy na swe równe części i wylepiamy spody dwóch
jednakowych blaszek. Pierwsze ciasto wkładamy do nagrzanego do 180*c piekarnika
na grzaniu góra dół i pieczemy około 13-15 minut (do zrumienienia), wyjmujemy z
piekarnika i studzimy</p>
<p class="MsoNormal">Warstwa orzechowa:</p>
<p class="MsoNormal">Orzechy włoskie rozdrabniamy na mniejsze kawałki . W
rondelku rozpuszczamy masło z cukrem i miodem, do płynnej masy wsypujemy
orzechy i mieszając gotujemy około 5-7 minut na wolnym ogniu aż masa zgęstnieje.
Gorące wylewamy na drugie miodowe ciasto i wkładamy d nagrzanego piekarnika i
pieczemy tyle samo co ciasto pierwsze. Upieczone wyciągamy z piekarnika i
zostawiamy w blaszce do całkowitego wystygnięcia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Warstwa serowa:</p>
<p class="MsoNormal">Wszystkie składniki do upieczenia sernika powinny mieć
jednakową pokojową temperaturę.</p>
<p class="MsoNormal">Do miski dodajemy twaróg oraz żółtka, wsypujemy cukier,
dodajemy pastę waniliową oraz mleko w proszku, proszek budyniowy i zwykłe
mleko, miksujemy na gładką masę. Na koniec dodajemy roztopione i wystudzone do
temp pokojowej masło, ponownie mieszamy.</p>
<p class="MsoNormal">Białka jaj ubijamy osobno na sztywną pianę, dodajemy do masy
serowej i mieszamy delikatnie szpatułką tylko do połączenia. Gotowy sernik
wylewamy do trzeciej takiej samej blaszki wyłożonej pergaminem. Pieczemy w
170*c na grzaniu góra dół przez 50-55 minut, po upieczeniu zostawiamy w zamkniętym
piekarniku do całkowitego wystudzenia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem śmietanowo-serowy:</p>
<p class="MsoNormal">Żelatynę namaczamy<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>zimnej wodzie jak w przepisie na opakowaniu, odciskamy i rozpuszczamy do
płynnej konsystencji w kąpieli wodnej.</p>
<p class="MsoNormal">Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywny krem, dodajemy<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>twaróg wymieszany z cukrem pudrem oraz wlewamy
płynną żelatynę i miksujemy tylko do połączenia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Złożenie ciasta:</p>
<p class="MsoNormal">Pierwszy blat miodowy smarujemy połową kremu, wykładamy
zimny serniki, smarujemy resztą kremu i przykrywamy miodowym blatem z
orzechami. Ciasto przykrywamy i wynosimy na dwa dni w zimne miejsce.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHijettOU59zh9fKPECmX3gy6i0aK0SoNWSknDei6O17kT2RhP1RqgqfvKxQnk1di_gF2hgQqnwSR8BKCC71Q3Xz_Umz-yoWZeuugtsBSbzyMZQXcSLPAR7rAkVFo-Tb0V46FBRtxrL2WDKUCGLZp8QnEmhnYT_UAz1TqlVmQRGslAmCEgt9nbuce/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCHijettOU59zh9fKPECmX3gy6i0aK0SoNWSknDei6O17kT2RhP1RqgqfvKxQnk1di_gF2hgQqnwSR8BKCC71Q3Xz_Umz-yoWZeuugtsBSbzyMZQXcSLPAR7rAkVFo-Tb0V46FBRtxrL2WDKUCGLZp8QnEmhnYT_UAz1TqlVmQRGslAmCEgt9nbuce/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Słodkich wypieków!</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-33514728971833882912022-11-25T12:20:00.002+01:002022-11-25T12:20:44.886+01:00Francuska zupa cebulowa z grzankami<p>Zupa cebulowa to specjalność kuchni francuskiej. Jej smak
podkręca dobrej jakości białe wytrawne wino i dobry bulion w moim przypadku
domowy rosół z mieszanego mięsa. Rozgrzewa i smakuje wybornie. Podana z
grzankami z dodatkiem sera to prawdziwa uczta dla podniebienia. Można ją
miksować na krem lub zostawić w całości. Wymaga czasu poprzez karmelizowanie
cebuli ale warto. Polecam spróbować.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW_AMiY4UpbF0rVby9w7hABWPA20rC-sPCVTKoB75ga5GcvVPz4Twu_Tc51Z25F7ia3z23fnJbh343MzgEZqIjhDOLb7AfhBVcEY_OEDAx1dXP7ak5IIw5uRQGtw2zSRnqUDdAz2mSdlmoJ2YJHMr-KNsW1adoJaCZTb5L05y_pxejQ2Jbr6-Jy-60/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW_AMiY4UpbF0rVby9w7hABWPA20rC-sPCVTKoB75ga5GcvVPz4Twu_Tc51Z25F7ia3z23fnJbh343MzgEZqIjhDOLb7AfhBVcEY_OEDAx1dXP7ak5IIw5uRQGtw2zSRnqUDdAz2mSdlmoJ2YJHMr-KNsW1adoJaCZTb5L05y_pxejQ2Jbr6-Jy-60/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjubRAf1ONIF37MhNx8l-sa-dFXmi3pG8bibu1LS6KUypSRAx_j7tepb4cDrqAH9rRS9ONbivf79IX9GHPyzuy2vywa48lrLAVCZpsUcR9fs9UHcgy8jlfv6qnzgGggQQFi9phrSXvS4OozvcuWW8Brv89mD8HuDsAgygiiY6pFi7uH0O51ESVCdMeK/s1024/007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjubRAf1ONIF37MhNx8l-sa-dFXmi3pG8bibu1LS6KUypSRAx_j7tepb4cDrqAH9rRS9ONbivf79IX9GHPyzuy2vywa48lrLAVCZpsUcR9fs9UHcgy8jlfv6qnzgGggQQFi9phrSXvS4OozvcuWW8Brv89mD8HuDsAgygiiY6pFi7uH0O51ESVCdMeK/s16000/007.jpg" /></a></div><br /><p></p><p><br /></p><p><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Składniki:</u></p>
<p class="MsoNormal">1,5 kg cebuli </p>
<p class="MsoNormal">5 ząbków czosnku</p>
<p class="MsoNormal">1,5 <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>litra bulionu lub
rosołu</p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka białego wytrawnego wina</p>
<p class="MsoNormal">6 łyżek masła</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-2604-Oliwa-z-oliwek-Pomace-Sansa-1L-Cadel-Monte.html?query_id=1">oliwy</a></p>
<p class="MsoNormal">1,5 łyżki <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-151-Sos-Worcester-Worcestershire-150ml-Lea-and-Perrins.html">sosu worcestershire</a></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka brązowego cukru </p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu</p>
<p class="MsoNormal">½ łyżeczki suszonego tymianku</p>
<p class="MsoNormal">2 ziarenka ziela angielskiego</p>
<p class="MsoNormal">2 liście laurowe</p>
<p class="MsoNormal">Sól do smaku </p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><u>Dodatkowo:</u></p>
<p class="MsoNormal">Bagietka pszenna do grzanek</p>
<p class="MsoNormal">Twardy ser do pospania: parmezan, cheddar, gruyere</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Sposób przygotowania:</u></p>
<p class="MsoNormal">Cebulę i czosnek obrać, pokroić w półplasterki.</p><p class="MsoNormal">W żeliwnym
garnku lub innym z grubym dnem rozgrzać masło z oliwą, dodać pokrojoną cebulę z
czosnkiem, ziele, liść laurowy i tymianek i dusić na małym ogniu aż cebula zmięknie
i uzyska złocistobrązowy kolor, należy pamiętać o częstym mieszaniu, wlać sos
worcestershire oraz wino, zamieszać<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i dusić do momentu aż cały
płyn odparuje.</p><p class="MsoNormal">Zalać gorącym bulionem lub rosołem, dodać do smaku cukier oraz
świeżo mielony pieprz i posolić do smaku, gotować jeszcze 5 minut, przez
zmiksowaniem na krem wyjąć ziele oraz liść laurowy. </p>
<p class="MsoNormal">Z bagietki i sera zrobić w piekarniku lub na patelni złociste grzanki.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></p><p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"></span>Przelać zupę do misek podawać z grzankami.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi44cySl6xpKDadgzqmBtKhU6ZextFkDAsasi-9q8OD_JM2Gt0RxLW4TadmpeTmnAspOIi2rWmbo_z94YnlHSon0MhwHtKdS6HRGvxpgxF0OBAhP5nU-BRNOpIlbZU8wiGet24A8N7pyAT4FVoXXJYeeuWW4yuEhn31aE2aGxl2GGxDERXp42CVVFdz/s1024/012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi44cySl6xpKDadgzqmBtKhU6ZextFkDAsasi-9q8OD_JM2Gt0RxLW4TadmpeTmnAspOIi2rWmbo_z94YnlHSon0MhwHtKdS6HRGvxpgxF0OBAhP5nU-BRNOpIlbZU8wiGet24A8N7pyAT4FVoXXJYeeuWW4yuEhn31aE2aGxl2GGxDERXp42CVVFdz/s16000/012.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: center;">Wpis powstał przy współpracy z </p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a><br /></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><b>Smacznego!</b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-36388436541903076852022-11-07T12:13:00.000+01:002022-11-07T12:13:21.007+01:00Domowe sushi<p> </p><p class="MsoNormal">Zrobienie domowego sushi wcale nie jest takie trudne jak się
wydaje. Sushi zawsze zachwyca estetyką podania, jest lekkie i zdrowe i
doskonałe na przekąskę na każdą imprezę. W domu przygotujesz takie sushi jak
lubisz, u mnie zawsze bez surowej ryby bo po prostu nie lubimy i zdaję sobie
sprawę, że prawdziwi wielbiciele sushi by mnie za to zlinczowali <span style="font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">J</span></span> </p><p class="MsoNormal">W sklepie <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a> dostaniecie wszystko co niezbędne do ich przygotowania.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqpGPVtk4xkDhZgXMFzlqI-pz7i9koeCS6_xMBHFOmrzU6pOIBWVG6SoU0G_1eJsLhVvpfAopFdgfJt5pVAr__dtT31ZoNfWaWebgwBLcQVv6uVP64QdRFqRa3KPdTPB-46CLx0xTF3oOcEhFKZhyWYQuacshUV6C7F-Pmp6RhuDtfE9BC3m8qiDya/s1024/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqpGPVtk4xkDhZgXMFzlqI-pz7i9koeCS6_xMBHFOmrzU6pOIBWVG6SoU0G_1eJsLhVvpfAopFdgfJt5pVAr__dtT31ZoNfWaWebgwBLcQVv6uVP64QdRFqRa3KPdTPB-46CLx0xTF3oOcEhFKZhyWYQuacshUV6C7F-Pmp6RhuDtfE9BC3m8qiDya/s16000/005.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23RKngnmE2BxsI5-IHRwyCvY7igqaFmkANqmPerGKBIaQrtYotOJIUlF-KzYgcizKbFSsGSf5E55a128BQS_R6Mj8mRVQ23CpYfW3GMnDKO6UNb_fvgLd2eA5LNVETqiUK0D268bICSmpsN6x-g9zGOsPKsPUJrmQuNDWElbTFD2f7FGDjIZ4rVO4/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23RKngnmE2BxsI5-IHRwyCvY7igqaFmkANqmPerGKBIaQrtYotOJIUlF-KzYgcizKbFSsGSf5E55a128BQS_R6Mj8mRVQ23CpYfW3GMnDKO6UNb_fvgLd2eA5LNVETqiUK0D268bICSmpsN6x-g9zGOsPKsPUJrmQuNDWElbTFD2f7FGDjIZ4rVO4/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfCYIml8s-NvlVTQxo09RK3m-vTs5rW5907Dbws5RC7sfytd4mlu4-JDgNYEt4BdeMJzFF_yErrovfb4bwrKVD3_x8A6SF2LsUM4xEey9z7oXgF2b0V4sRxy063Fqjr6TJoC9x8MYR2plVHiVd3wj7oZwurKv-sYhglAd5ADtCXkis8FmeciB10wm/s1024/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfCYIml8s-NvlVTQxo09RK3m-vTs5rW5907Dbws5RC7sfytd4mlu4-JDgNYEt4BdeMJzFF_yErrovfb4bwrKVD3_x8A6SF2LsUM4xEey9z7oXgF2b0V4sRxy063Fqjr6TJoC9x8MYR2plVHiVd3wj7oZwurKv-sYhglAd5ADtCXkis8FmeciB10wm/s16000/011.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhZTgJAqCet2FhhMTmEKhuKgzdslyMzZ-i4Zs_XiQfUst9RkvH021AB_YdI4PwjFDldoEUtDGjz6VWGUaLDD8-8DOs3cYzly_kFlXf9ucd0lFcJkKi8ykAnDfPs3MUBO1GF4NmCQig6iM1xV8akveW9EK5w7OMCIK3IiKFV3-ArHcwweDe8x_8t53y/s1024/016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhZTgJAqCet2FhhMTmEKhuKgzdslyMzZ-i4Zs_XiQfUst9RkvH021AB_YdI4PwjFDldoEUtDGjz6VWGUaLDD8-8DOs3cYzly_kFlXf9ucd0lFcJkKi8ykAnDfPs3MUBO1GF4NmCQig6iM1xV8akveW9EK5w7OMCIK3IiKFV3-ArHcwweDe8x_8t53y/s16000/016.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p><b> </b></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na 5-6 rolek sushi</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">50 dag ryżu do sushi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 pełne szklanki wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Zaprawa:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 łyżek octu ryżowego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżeczki soli<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Dodatki:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 arkuszy <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-52-Glony-Nori-Gold-10-arkuszy-Kuchnie-Swiata.html?query_id=1">glonów nori Gold</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 pasków marynowanej rzodkwi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 pasków <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-417-Kanpyo-tykwa-gotowana-100g-Kuchnie-Swiata.html?query_id=2">marynowanej tykwy</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">25 dag<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>wędzonego
łososia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">15 dag serka ziołowego serka do smarowania pieczywa<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">garść liści mieszanki<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>sałat<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">chrzan wasabi <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">sos <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-45-Sos-sojowy-Kikkoman-dispenser-150ml.html?query_id=3">sojowy kikkoman<span style="mso-spacerun: yes;"> </span></a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">miska z wodą (do maczania dłoni)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">marynowany różowy imbir<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p><b> </b></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Najważniejszym elementem w przygotowaniu sushi jest ryż.
Odmierzoną ilość ryżu zalewamy zimną wodą płuczemy go kilkakrotnie aż
wypłuczemy skrobię i woda będzie przezroczysta, zalewamy świeżą i moczymy go 30
minut, po tym czasie osaczamy ryż, wlewamy wodę i zagotowujemy, ważne jest to
aby ryż cały czas szczelnie zakryty pokrywką. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień
do minimum gotujemy 5-6 minut, zestawiamy z ognia i zostawiamy na 15 minut<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pod przykryciem do zaparowania.</p>
<p class="MsoNormal">Przygotowujemy
zaprawę:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ocet ryżowy mieszamy z solą oraz cukrem, wlewamy do ryżu
dokładnie mieszamy, zostawiamy ryż do całkowitego wystudzenia.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Bambusową matę owijamy folią spożywczą, na macie kładziemy
płat glonów nori, rozprowadzamy warstwę
ryżu na całej długości papieru. Równą cienką warstwą.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Podczas układanie ryżu bardzo pomocne jest maczanie rąk w
wodzie, bo sprawia, że ziarenka nie przyklejają się do dłoni. Ryż smarujemy
chrzanem wasabi rozprowadzonym na palcu. Smarujemy cienko serkiem ziołowym ,
rozkładamy pasek łososia, marynowanej rzodkwi, i tykwy, liście sałaty, zawijamy
przy użyciu maty mocno dociskając, rolujemy całość, odwijamy z maty i folii,
zostawiamy na kilka minut aby brzegi sushi się zlepiły.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ostrym nożem kroimy na kawałki. Podajemy na talerzu z sosem
sojowym, chrzanem wasabi i marynowanym imbirem.</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-14715841994605286562022-10-19T11:37:00.002+02:002022-10-19T11:37:26.674+02:00Fale dunaju z owocami, kremem budyniowym i galaretką <p> </p><p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">To ciasto to klasyka. W moim domu gościło już w różnym
wydaniu , najlepiej smakuje z galaretką na wierzchu lub po prostu czekoladową
polewą. Jest nieskomplikowane i dość szybkie do przygotowania. Posmakuje tym
który nie lubią przesadnie kremowych ciast.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcIXH0GT65ZRgn5RMi5JRzI58H2g_QkU5wUcOb-rIiHwGGXL_XRSXqLStg9Kx-K2I65wVA9KW5DeGqFPdknVuG5a7j6wldwhZXdRydsiNjFf2KBPv3l9q3yqZEiKbtGUy2rw5414ucYqS2_oWKud8AqJ7IBb4bXtYwTFZiLWh87JDVI5Uzl7osBE7M/s1024/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcIXH0GT65ZRgn5RMi5JRzI58H2g_QkU5wUcOb-rIiHwGGXL_XRSXqLStg9Kx-K2I65wVA9KW5DeGqFPdknVuG5a7j6wldwhZXdRydsiNjFf2KBPv3l9q3yqZEiKbtGUy2rw5414ucYqS2_oWKud8AqJ7IBb4bXtYwTFZiLWh87JDVI5Uzl7osBE7M/s16000/021.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVVinxINTPgONuhiW7Ernd7yHDsSVp5EOP0MF4BAdT6rvyf3v7bUNF5ntsT-APughGkoljU3lzhLj1VvKws1D_tZQ0z-oCIV1df4Tw2tD9aZO1L09rLny5hv6lZxOvyPv3Kf3I6OM1pOUBaadTw5V_U4c7HVmUyUxJeHQDSar77k9W-thbT24h4yuy/s1024/025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVVinxINTPgONuhiW7Ernd7yHDsSVp5EOP0MF4BAdT6rvyf3v7bUNF5ntsT-APughGkoljU3lzhLj1VvKws1D_tZQ0z-oCIV1df4Tw2tD9aZO1L09rLny5hv6lZxOvyPv3Kf3I6OM1pOUBaadTw5V_U4c7HVmUyUxJeHQDSar77k9W-thbT24h4yuy/s16000/025.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki na blaszkę 25/35 cm</b></p><p class="MsoNormal"><b><br /></b></p>
<p class="MsoNormal"><u><b>Ciasto ucierane:</b></u></p>
<p class="MsoNormal">5 jajek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2,5 szklanki mąki pszennej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1/2 szklanki mąki ziemniaczanej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">¾ szklanki drobnego cukru <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 szklanka oleju<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki kakao<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">16 g cukru wanilinowego</p>
<p class="MsoNormal">2 łyżeczki proszku do pieczenia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">szczypta soli</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u><b>Krem maślano-budyniowy:</b></u></p>
<p class="MsoNormal">20 dag masła 82%<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 szklanki mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/desery/budynie-i-kisiele/budynie/budyn-smak-smietankowy-dr-oetkera.html">2 budynie śmietankowe Dr.Oetker po 40g</a></p>
<p class="MsoNormal">2 żółtka</p>
<p class="MsoNormal">5 łyżek cukru</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/cukry-wanilinowe/cukier-wanilinowy-xxl-dr-oetkera.html">1 łyżka cukru wanilinowego Dr.Oetker</a></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b><u>Dodatkowo:</u></b></p>
<p class="MsoNormal">2 gruszki</p>
<p class="MsoNormal">1 duże jabłko </p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/desery/galaretki/galaretki-owocowe/galaretka-o-smaku-malinowym-od-dr-oetkera.html">2 galaretki czerwone np. malinowa lub owoce leśne</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:</p>
<p class="MsoNormal">Jajka wbić do miski, wsypać cukier oraz cukier wanilinowy
ubić na jasną puszystą masę. Wlać olej delikatnie wymieszać na niskich obrotach
miksera. <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Mąkę pszenną wymieszać z mąką
ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, dodawać łyżka po łyżce do masy
jajecznej mieszając . Połowę ciasta wylać do wyłożonej pergaminem blaszki o
podanych wymiarach, do reszty ciasta dodać kakao, wymieszać. Wylać na jasne
ciasto, powciska w ciasto pokrojone gruszki o raz jabłko. </p>
<p class="MsoNormal">Piec około 40 minut w temp 180*c na grzaniu góra dół. Wyjąć
z piekarnika i ostudzić.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem budyniowy:</p>
<p class="MsoNormal">2 szklanki mleka zagotować z cukrami w szklance mleka wymieszać
budynie i żółtka, wlać do gotującego się mleka i ugotować gesty budyń. Zdjąć z
ognia i odstawić do całkowitego wystygnięcia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Miękkie masło utrzeć na puch dodawać po łyżce zimnego
budyniu, zmiksować na gładki puszysty krem. Rozsmarować na zimnym cieście.</p>
<p class="MsoNormal">Galaretki rozpuścić w 700 ml gorącej wody, tężejącą zalać ciasto. Odstawić do lodówki.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal">Smacznego!</p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-32605389985445231922022-10-10T11:25:00.002+02:002022-10-10T11:44:25.300+02:00Chaczapuri z serem i jajkiem <p> </p><p class="MsoNormal">Drożdżowe chlebki pełne serowego<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ciągnącego się nadzienia<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>z jajkiem. Chrupiące i pomimo ubogiej ilości
składników wręcz przepyszne! Najważniejszy element to ciasto drożdżowe, natomiast
do nadzienia można użyć dowolnych ulubionych serów<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>w zasadzie wszystkie te które zalegają Wam w
lodówce :) Jego przygotowanie jest bardzo łatwe i stosunkowo szybkie. Polecam.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnDuU2uqhpn7fA2MVYvr42bOwtG01BVhq8UjTpPO1wDGi2ahVK9zcBZ2t9d8zf0ySlp3GS2KHiIjirWsLa0OmUDIJN6MEMIy4-kcegQ_zoNV1RR73pWZolRIUn5zVLdIPYqNFwq3xHqg9-N-HnQmi1Q_JYVYgLscwF_8jXQpYODULEh8Bpggoos1WX/s1024/004.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnDuU2uqhpn7fA2MVYvr42bOwtG01BVhq8UjTpPO1wDGi2ahVK9zcBZ2t9d8zf0ySlp3GS2KHiIjirWsLa0OmUDIJN6MEMIy4-kcegQ_zoNV1RR73pWZolRIUn5zVLdIPYqNFwq3xHqg9-N-HnQmi1Q_JYVYgLscwF_8jXQpYODULEh8Bpggoos1WX/s16000/004.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Ao-oXH86qQARrDuTDiA9iCF66xfKHAnF5L1G4UyWvGVDi-933haZn53DRluyM0eFHVHskQMnaLYolbF_Vs7r2FP-Ul2uaCu4pHSszxHQE5o3eqDdV0OmttENTjYCebdRyZZZMIBeE4D6Ou-qZEhzf_45up49rgiLPsi6gc5s3M-ITOCdGauYzWUU/s1024/005.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Ao-oXH86qQARrDuTDiA9iCF66xfKHAnF5L1G4UyWvGVDi-933haZn53DRluyM0eFHVHskQMnaLYolbF_Vs7r2FP-Ul2uaCu4pHSszxHQE5o3eqDdV0OmttENTjYCebdRyZZZMIBeE4D6Ou-qZEhzf_45up49rgiLPsi6gc5s3M-ITOCdGauYzWUU/s16000/005.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdEGwdRPx4vnXojRWIWemQLVAW2DXVCNK9GqRVean09sDFt5JTpkuYumHrD25mi6s3ivTft4L9EuZZUgrZdqtmbgckidNAjTNHpOSFLpjMjYy5ttSTrKWYRzEq_3l8x0BKFRwHPlOMcz9hREROP6AP-viuinrNT8yBPxFz0LSl-u79bsnwdST_kZyo/s1024/001.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdEGwdRPx4vnXojRWIWemQLVAW2DXVCNK9GqRVean09sDFt5JTpkuYumHrD25mi6s3ivTft4L9EuZZUgrZdqtmbgckidNAjTNHpOSFLpjMjYy5ttSTrKWYRzEq_3l8x0BKFRwHPlOMcz9hREROP6AP-viuinrNT8yBPxFz0LSl-u79bsnwdST_kZyo/s16000/001.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Składniki na 4 duże porcje :</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">½ kg mąki pszennej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">7 g suszonych drożdży<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki ciepłej wody<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka jogurtu naturalnego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 czubata łyżeczka soli<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka oleju z awokado<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Nadzienie:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">15 dag <a href="https://www.serykorycinskie.com.pl/sklep/ser-korycinski-swojski-z-czosnkiem-niedzwiedzim/">pokruszonego sera z czosnkiem niedźwiedzim Bielec</a></p>
<p class="MsoNormal">15 dag<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><a href="https://www.serykorycinskie.com.pl/sklep/ser-swojski-wedzony-w-wybranymi-dodatkami/">startego serawędzonego z czarnuszką </a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 małe jajka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sól i pieprz do smaku<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal">szczypiorek do posypania </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Sposób przygotowania:</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mąkę przesiać do miski wymieszać z suchymi drożdżami, solą
oraz cukrem, wlać ciepłą wodę, dodać jogurt i całość<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zagnieść w jednolite gładkie ciasto do momentu aż zacznie odchodzić od ręki, gdyby było zbyt twarde dodać trochę więcej wody, gdy
za luźne dosypać łyżkę mąki. Na sam koniec dolać łyżkę oliwy i ponownie
wymieszać. Miskę przykryć ściereczką, odnieść w ciepłe miejsce aby podwoiło
swoją objętość.</p>
<p class="MsoNormal">Wyrośnięte ciasto zagnieść na stolnicy podzielić na 4 równe
porcje, rozwałkować okrągłe placki, boki z dwóch stron zagiąć do środka a
końcówki zlepić formując zgrabne łódeczki. Delikatnie przenieść na blachy od
piekarnika wyłożone pergaminem.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Do środka nałożyć serowe nadzienie, na środku wbić jajko
delikatnie oprószyć solą-uważać bo sery są słone! I pieprzem. Całość zapiekać w
nagrzanym do 220*c piekarniku przez 15 minut, tak aby żółtko pozostało płynne a
białko ścięte i ser rozpuszczony. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Podawać gorące od razu po wyjęciu z pieca, posypane posiekanym szczypiorkiem.</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-46345492602450310192022-09-30T09:02:00.003+02:002022-09-30T09:02:54.264+02:00Ciasto balladyna na herbatnikach z malinami i galaretką <p> </p><p class="MsoNormal">Proste, podzielne <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i
bardzo efektowne warstwowe ciasto na herbatnikach z maślanym kremem budyniowym
i warstwą galaretki z malinami. Nie jest przesłodzone, smaki idealnie się
równoważą.</p><p class="MsoNormal">Ciasto które uświetni każde
rodzinne przyjęcie. Tym ciastem na pewno zaskoczysz gości. Gwarantuję, będą zachwyceni!</p><p class="MsoNormal">Produkty dobrej jakości do przygotowania tego ciasta znajdziecie w sklepie <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/">Kuchnie Świata</a></p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4CERn77mGJaFDAPeQg3Ye98fh8fJ8mQ5ukPue2pO0WELunnK3vHUsA5u_pKqarBcOfYM2UgtfwOMEomb739d91EG6q-86kay8vWugpa1BaSoF0MXe-ogx5rdINmzhY-GF0Ti3YWev4-7ukBvbAQ-6d3204QvJ5rTaWWUxZCCHqfkxgLUnr9s8h-LM/s1024/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4CERn77mGJaFDAPeQg3Ye98fh8fJ8mQ5ukPue2pO0WELunnK3vHUsA5u_pKqarBcOfYM2UgtfwOMEomb739d91EG6q-86kay8vWugpa1BaSoF0MXe-ogx5rdINmzhY-GF0Ti3YWev4-7ukBvbAQ-6d3204QvJ5rTaWWUxZCCHqfkxgLUnr9s8h-LM/s16000/021.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3fcDVXkSbY6KUGXHeOWG4WlnNuHjNgV4CZf3sr1VqgdRcB2Cqm8MieeKyFn0tdLlzZa2sjp6JBSWgdwDE1tf-T73H5Y2258q3qbrNBQdFPq1WqNNH0zoDt-zpseNfOXNGZY_-hud9RpP4ZeyBS1aZ4OY3XMPh0aU1oTU4bLQgVOGUGIa4bjSNrWTk/s1024/026.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3fcDVXkSbY6KUGXHeOWG4WlnNuHjNgV4CZf3sr1VqgdRcB2Cqm8MieeKyFn0tdLlzZa2sjp6JBSWgdwDE1tf-T73H5Y2258q3qbrNBQdFPq1WqNNH0zoDt-zpseNfOXNGZY_-hud9RpP4ZeyBS1aZ4OY3XMPh0aU1oTU4bLQgVOGUGIa4bjSNrWTk/s16000/026.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicUe0A5eoeJ_dYubNJGyh8x92GhVLGr8IiyaJYtN6djyCJBkki5kDclFpDhz8peopo4mAQopngV9O-D5MZJu7r8XLY1UVac16UEdtneps1US1DnR0v2YxaTsgYkJoT3Jf5eP8ob33k9yoeTvPEU2HscglzgmnH9E5HITq6IqoTDudYGVozYDLmCpYc/s1024/028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicUe0A5eoeJ_dYubNJGyh8x92GhVLGr8IiyaJYtN6djyCJBkki5kDclFpDhz8peopo4mAQopngV9O-D5MZJu7r8XLY1UVac16UEdtneps1US1DnR0v2YxaTsgYkJoT3Jf5eP8ob33k9yoeTvPEU2HscglzgmnH9E5HITq6IqoTDudYGVozYDLmCpYc/s16000/028.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Składniki na blaszkę 25/30 cm</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-346-Butterkeks-Petit-beurre-herbatniki-maslane-165g-Schar.html?query_id=1">30 dag herbatników maślanych</a></p>
<p class="MsoNormal">30 dag herbatników kakaowych</p>
<p class="MsoNormal"><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1991-Kajmak-Dulce-de-Leche-Gourmet-450g-Mardel.html">1 słoik masy kajmakowej</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Krem budyniowy:</p>
<p class="MsoNormal">30 dag masła 82%</p>
<p class="MsoNormal">800 ml mleka</p>
<p class="MsoNormal">6 łyżek cukru</p>
<p class="MsoNormal">2 budynie śmietankowe po 40 g</p>
<p class="MsoNormal">2 żółtka</p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka pasty waniliowej <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-513-Ekstrakt-waniliowy-z-ziarenkami-75ml-Eurovanille.html?query_id=2">lub ekstraktu</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Warstwa malinowa:</p>
<p class="MsoNormal">2 galaretki malinowe</p>
<p class="MsoNormal">750 ml wody</p>
<p class="MsoNormal">500 g świeżych lub mrożonych malin</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ciasto zaczynamy od przygotowania kremu budyniowego:</p>
<p class="MsoNormal">600 ml mleka zagotować z cukrem i pastą waniliową-(pastę
można zastąpić 2 łyżeczkami cukru waniliowego), w reszcie mleka rozpuścić
proszek budyniowy , wlać na gotujące się mleko i ugotować gęsty budyń.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Garnek z budyniem przykryć i<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>odstawić do całkowitego wystygnięcia.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Miękkie masło o temp pokojowej utrzeć na puch, dodawać po
łyżce zimnego budyniu aż do skończenia i utrzeć na gładki puszysty krem.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Warstwa malinowa:</p>
<p class="MsoNormal">Galaretki rozpuścić w podanej ilości gorącej wody, wystudzić
, do lekko tężejącej już, ale jeszcze płynnej<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>galaretki wsypać świeże maliny i wymieszać. </p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Złożenie ciasta:</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Blaszkę o podanych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia,
ułożyć warstwę kakaowych herbatników , wyłożyć połowę kremu budyniowego ,
przykryć warstwą herbatników maślanych rozsmarować masę kajmakową, przykryć
drugą warstwą jasnych herbatników, rozsmarować resztę kremu budyniowego,
wyłożyć warstwę ciemnych herbatników i wylać tężejącą galaretkę z malinami .</p>
<p class="MsoNormal">Ciasto nakryć folią aluminiową i włożyć na całą noc do
lodówki.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-85164608745214315222022-09-26T11:12:00.004+02:002022-09-26T11:12:25.703+02:00Ciasteczka francuskie z jabłkiem i budyniem<p> </p><p class="MsoNormal">Jesienne popołudnia stają się dłuższe, aura za oknem nie
zawsze <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>zachęca do dłuższych
spacerów,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>to dobra okazja żeby w domowym
zaciszu<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>upiec <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pyszne ciastka<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>z ciasta francuskiego, budyniu<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>z
dodatkiem prażonych jabłek a potem zaprosić koleżanki na babskie pogaduchy. Wprost idealne do filiżanki gorącej aromatycznej herbaty. </p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvszmdJxnzGC-5e70WRnaWmF77etBtwYV07HLVEhFcWMh58gdOPLAwitvPHnqg9u_pGKB96LnIo_yJEjfR9YRNjp5lYjMlC7gDdtqoaSvG5Hn8JN5Ga4Nwo1TITb9nC5lL69OgMIkxmwMjKA3YErrqOsKGPunARZo4kwstOut2TnZh_pzfbIsatPD/s1024/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtvszmdJxnzGC-5e70WRnaWmF77etBtwYV07HLVEhFcWMh58gdOPLAwitvPHnqg9u_pGKB96LnIo_yJEjfR9YRNjp5lYjMlC7gDdtqoaSvG5Hn8JN5Ga4Nwo1TITb9nC5lL69OgMIkxmwMjKA3YErrqOsKGPunARZo4kwstOut2TnZh_pzfbIsatPD/s16000/021.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Iz2s0c3Eg3gxRpCjdBLhC0TcwGJ3IOIb2c9nFqx9_oohYMNk6H3b0Hb6M9kp5f1Wp0yO8qldUrLnBnD3tLQNLPku9_SDnESQ5zP9mbGgiiXIGHY3hdOZo4eC6lJerIxD-PL7oS2wR7E9gNYzuP9fL53EFTKoh8ykDZKvIpsoSCAOejNCvPvU6-tQ/s1024/022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_Iz2s0c3Eg3gxRpCjdBLhC0TcwGJ3IOIb2c9nFqx9_oohYMNk6H3b0Hb6M9kp5f1Wp0yO8qldUrLnBnD3tLQNLPku9_SDnESQ5zP9mbGgiiXIGHY3hdOZo4eC6lJerIxD-PL7oS2wR7E9gNYzuP9fL53EFTKoh8ykDZKvIpsoSCAOejNCvPvU6-tQ/s16000/022.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEry7vOENfIXhFt9T-JnL3kG6cxx74jAwQxES8yAVsHWIb4NGierDiI2o1C8YLEjMVs7dI6qr5-A80g3NNUD-asjKnxmsTKNaqmAa_e92ZbT4AMzGnAGTtWE7watR7OVsOd_EcK-J2Rvcqci8Qy0A0iXmwdy1ZfDKDZ5Kud64exwnmd9nzSzYziUJY/s1024/020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEry7vOENfIXhFt9T-JnL3kG6cxx74jAwQxES8yAVsHWIb4NGierDiI2o1C8YLEjMVs7dI6qr5-A80g3NNUD-asjKnxmsTKNaqmAa_e92ZbT4AMzGnAGTtWE7watR7OVsOd_EcK-J2Rvcqci8Qy0A0iXmwdy1ZfDKDZ5Kud64exwnmd9nzSzYziUJY/s16000/020.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Składniki:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">60 dag świeżego ciasta francuskiego<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 duże winne jabłka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>łyżki masła<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>łyżki<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>cukru trzcinowego brązowego <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 jajko<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 budyń <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/desery/budynie-i-kisiele/budynie/budyn-duet-smak-pieczone-jablko-cynamon-dr-oetkera.html">pieczone jabłko cynamon Dr.Oetker</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">350 ml mleka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Budyń pieczone jabłko z cynamonem <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>gotujemy w <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>350 ml mleka wg przepisu na opakowaniu, lekko
studzimy.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dobrze schłodzone, świeże, ciasto francuskie rozwałkowujemy
na prostokątne dwa<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>placki, każdy
dzielimy na 10 równych małych prostokątów na każdej połowie prostokąta robimy
po trzy- cztery nacięcia.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Jabłka skrobiemy kroimy na grubsze talarki. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Masło rozpuszczamy w rondelku wsypujemy cukier brązowy z
cynamonem<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i trzymamy na ogniu mieszając
aż zrobi się złocisty karmel dodajemy jabłka mieszamy i prażymy do momentu aż zmiękną
studzimy.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mus jabłkowy przekładamy łyżeczką na przygotowane ciasto po
stronie bez nacięcia, dodajemy po łyżeczce budyniu zawijamy nacięciem do góry,
zlepiamy brzegi, smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy grubo cukrem
trzcinowym .<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Wkładamy do
nagrzanego piekarnika do 200*c na grzaniu góra dół c i pieczemy do
zrumienienia. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Słodkich wypieków!</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-76728315802890584802022-09-06T11:20:00.007+02:002022-09-06T11:20:37.630+02:00Klasyczna szarlotka z bezą <p> </p><p class="MsoNormal">Szarlotka jest ciastem które kochamy chyba wszyscy. Ja nie
mogę sobie odmówić dokładki. W sadzie właśnie dojrzewają winne jabłka i to
idealny czas na jej upieczenie. Zachwyca kruchym maślanym ciastem i nadzieniem
jabłkowym bez zbędnych dodatków. Pachnie pięknie i szybko znika. Koniecznie wypróbujcie.</p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioMthalALHK2FXDYlsnMejJjre9XxwjKCVuBHOyta2NKFoti2CsCZCYMV_pgPQ0qsVFsvvEnOTjTTzJttJNKKLjtCAgnPv3r37GoV7DJc18B0mzFNm3kyxNHvghVQd0jlol9AA0CF28Yk_Y8hwOUGgQ_7UhzsUp_BMbAUbyA77ibHunI9KfyaZEFUQ/s1024/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioMthalALHK2FXDYlsnMejJjre9XxwjKCVuBHOyta2NKFoti2CsCZCYMV_pgPQ0qsVFsvvEnOTjTTzJttJNKKLjtCAgnPv3r37GoV7DJc18B0mzFNm3kyxNHvghVQd0jlol9AA0CF28Yk_Y8hwOUGgQ_7UhzsUp_BMbAUbyA77ibHunI9KfyaZEFUQ/s16000/011.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xK8ruIdR4mgbjOqDuRPFYnMcnocnaGhnhgc3OkRw6TdWVDccK89mzzs7cqgD04T22f-S1CPnk_CdkuT1t9Pvq2zUUByRFcPTkyQ5JSqPBd3ov1gN_ng55ql7dAnR854b2o24aXks6A9FrCP5iNoHujndkp2MC7rG_uChjMULgbfV66fJIJfroB19/s1024/017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xK8ruIdR4mgbjOqDuRPFYnMcnocnaGhnhgc3OkRw6TdWVDccK89mzzs7cqgD04T22f-S1CPnk_CdkuT1t9Pvq2zUUByRFcPTkyQ5JSqPBd3ov1gN_ng55ql7dAnR854b2o24aXks6A9FrCP5iNoHujndkp2MC7rG_uChjMULgbfV66fJIJfroB19/s16000/017.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3rZWsWHLAYTcvSzA0gMiLOsZzU_pnpEHY7AiDPV58ZRkvrqvlO3dz1CvTCG8WaHxE5fa4HOrZsXCo0G482ICve-wPkhKIWVLn8UZi4XSfo3fUF9PTEbu2ChTPZ-7Qo1Di570D0RqsajlVLjcZ3zEpd3-IFxeEFvemY3NQorPbEC6CbEEP-w_gtua/s1024/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3rZWsWHLAYTcvSzA0gMiLOsZzU_pnpEHY7AiDPV58ZRkvrqvlO3dz1CvTCG8WaHxE5fa4HOrZsXCo0G482ICve-wPkhKIWVLn8UZi4XSfo3fUF9PTEbu2ChTPZ-7Qo1Di570D0RqsajlVLjcZ3zEpd3-IFxeEFvemY3NQorPbEC6CbEEP-w_gtua/s16000/009.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Blaszka 25/30 cm lub podobna</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Składniki:</b><o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><b>Ciasto:</b></p>
<p class="MsoNormal">1,5 szklanki <a href="https://mlynomag.pl/produkt/maka-krupczatka/">mąki krupczatki</a></p>
<p class="MsoNormal">1,5 szklanki mąki pszennej typ 500</p>
<p class="MsoNormal">25 dag<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>masła 82%</p>
<p class="MsoNormal">1 pełna łyżka kwaśnej śmietany 18%<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">5 żółtek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 łyżki cukru pudru</p>
<p class="MsoNormal">1<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>łyżeczka proszku do
pieczenia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Nadzienie:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1,5 kg kwaśnych jabłek np antonówka<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżeczka <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/delikatesy/przyprawy-i-pasty/przyprawy/cynamon-mielony-z-indonezji-dr-oetkera.html">cynamonu Dr.Oetker</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ok. 3-4 łyżki cukru (wg uznania)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 łyżka soku z cytryny<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 kisiel <a href="https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/desery/na-jedna-porcje/kisiele-bez-owocow/slodka-chwila-kisiel-smak-cytrynowy-dr-oetkera.html">cytrynowy Dr.Oetker</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Beza:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">5 białek<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">½ szklanki drobnego cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki skrobi ziemniaczanej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Szczypta soli<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b>Sposób przygotowania:</b><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Ciasto kruche:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mąkę pszenną i krupczatkę wymieszać z proszkiem do
pieczenia, dodać żółtka, śmietanę <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>oraz
pokrojone na kawałki zimne masło, szybko zagnieść jednolite kruche ciasto,
podzielić na dwie części jedną większą drugą mniejszą. Większą częścią wylepić
spód formy wyłożonej pergaminem, po nakłuwać widelcem. Włożyć formę z ciastem do
lodówki na 30 minut a mniejszą porcję ciasta owinąć w folię i włożyć do lodówki
<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Nadzienie:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Jabłka oskrobać, pokroić na małe<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>kawałki, skropić sokiem z cytryny, wsypać
cukier podlać około 3 łyżkami wody<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i
udusić na wolnym ogniu pod przykryciem, aż jabłka zaczną się rozpadać, wsypać
cynamon, zamieszać, zestawić z ognia wsypać kisiel w proszku<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>i szybko wymieszać.Odstawić do
wystygnięcia.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><u>Beza:</u><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Białka jaj ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, cały czas
ubijając wsypywać po łyżce drobnego cukru aż masa będzie gęsta i lśniąca, na koniec
wsypać skrobię ziemniaczaną i wymieszać.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p>Piekarnik nagrzać do 180*c.</p><p class="MsoNormal">Na dno ciasta wyłożyć
masę z lekko wystudzonymi jabłkami oraz
rozsmarować na wierzchu bezę, rozłożyć cienkie kawałki reszty ciasta całość piec około 55 minut w
temp 180*c na grzaniu góra dół bez termoobiegu. Studzić przy uchylonych drzwiczkach
piekarnika.Zimne przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Słodkich wypieków!</p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4425395896075687813.post-11850724128888273952022-09-05T11:14:00.000+02:002022-09-05T11:14:27.199+02:00Ketchup paprykowy-Adrzyk Ukraiński<p> </p><p class="MsoNormal">Ostry i przepyszny ketchup na bazie słodkiej papryki i chili
z czosnkową nutą. Idealny na zimę do wszelkich pieczonych mięs czy domowej
wędliny. Doskonale smakuje z cienką wiejska kiełbaską. Jeden z najlepszych
przepisów.</p>
<p class="MsoNormal">Dla prawdziwych konserów ostrego smaku, zawsze robię go z
podwójnej porcji i nigdy go nie może zabraknąć. Polecam wypróbować.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTLorrV884g6eZq7MGiprEjex4VOinRM7I3lkl21YCQwEYYDno3jqP2oL3UTHX5yS-mXcaur7-OlAs3JuhqNqGpEtyEmAcpV6HqCfhSllKpgpx_j89jOQqtn8oKDKzJwC8AZ76M7_aTTsj1GdsabW_sSZ08qGEUmbW19CJ-ifqCYg-Kjlm9XYsMxCG/s1024/029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTLorrV884g6eZq7MGiprEjex4VOinRM7I3lkl21YCQwEYYDno3jqP2oL3UTHX5yS-mXcaur7-OlAs3JuhqNqGpEtyEmAcpV6HqCfhSllKpgpx_j89jOQqtn8oKDKzJwC8AZ76M7_aTTsj1GdsabW_sSZ08qGEUmbW19CJ-ifqCYg-Kjlm9XYsMxCG/s16000/029.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Tpa1uiwdZxBbz6FeiDCGYWYTSwTK0S7SdqnAKeZX7iQKVkr0KbJP4HI5a_iQu3apD35QXUHVkKbItFg5Yb5pGUaarZMbVQau0DvPnK8_Ov0H5rXHDmdPf4iGXMJw8nolymgAVZI_hrFSsb__V5PSlNMipKJI7Rb4v47E6gV_9788SGX3dRHPZi2e/s1024/027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Tpa1uiwdZxBbz6FeiDCGYWYTSwTK0S7SdqnAKeZX7iQKVkr0KbJP4HI5a_iQu3apD35QXUHVkKbItFg5Yb5pGUaarZMbVQau0DvPnK8_Ov0H5rXHDmdPf4iGXMJw8nolymgAVZI_hrFSsb__V5PSlNMipKJI7Rb4v47E6gV_9788SGX3dRHPZi2e/s16000/027.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal">Składniki:</p>
<p class="MsoNormal">3 kg obranej słodkiej <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>papryki czerwonej<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">20 dag ostrej papryki chili<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3-4 główki czosnku<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4-5 liści laurowych<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">0,5 kg cukru<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">350 g koncentratu pomidorowego,<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 łyżki <span style="mso-spacerun: yes;"> </span><a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-799-Sol-himalajska-jodowana-drobnoziarnista-rozowa-1kg.html?query_id=1">drobnej soli himalajskiej</a><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">350 ml octu 10%</p>
<p class="MsoNormal">300 ml <a href="https://sklep.kuchnieswiata.com.pl/product-pol-1302-Olej-rzepakowy-TopQ-5L-Kruszwica.html?query_id=2">oleju rzepakowego</a></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sposób przygotowania:</p>
<p class="MsoNormal">Ważne:</p>
<p class="MsoNormal">Paprykę chili obieramy z nasionek w rękawiczkach ochronnych,
nie zastosowanie się do tego grozi poparzeniem rąk.</p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Czosnek obrać, podzielić na ząbki. Obrane z nasion i pokrojone na mniejsze części papryki
skręcić wraz z czosnkiem przez maszynkę do mięsa na sitku o drobnych oczkach.
Przełożyć do garnka z grubym dnem, dodać koncentrat pomidorowy, wsypać cukier, wlać ocet, dodać liście laurowe, sól i doprowadzić do wrzenia.</p><p class="MsoNormal"> Gotować w
odkrytym garnku przez minimum godzinę, często mieszając-aby uniknąć
przypalenia, po upływie godziny gotowania wlać olej i gotować jeszcze przez 15 minut,
również często mieszając. </p>
<p class="MsoNormal">Gotowy gorący ketchup wlewać do wyparzonych małych słoiczków
ja miałam po koncentracie i okręcić w gruby koc.</p>
<p class="MsoNormal">Można też ketchup chwilę przestudzić, rozlać do słoiczków i
zawekować 5 minut w gotującej się wodzie.</p>
<p class="MsoNormal">Po wystudzeniu wynieść do chłodnej spiżarki.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9aC3zUIauCGMx2A7Y6UYHos7ojiqp1PHD8XEr6__vUbeKnBWpIZ4goohF7TSNLXHG4IEaCE9ZQucp8QIYS3m3vxbeJUk6U4lQKrgB5YCNaXEyYFXQ1JuCw3a6qjZ4Z-HPgd7BgM_ApbEuMSm5SsHiAxtdVaUurX1xWd-BEGBds24dqLSH1zJQKx0/s1024/033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9aC3zUIauCGMx2A7Y6UYHos7ojiqp1PHD8XEr6__vUbeKnBWpIZ4goohF7TSNLXHG4IEaCE9ZQucp8QIYS3m3vxbeJUk6U4lQKrgB5YCNaXEyYFXQ1JuCw3a6qjZ4Z-HPgd7BgM_ApbEuMSm5SsHiAxtdVaUurX1xWd-BEGBds24dqLSH1zJQKx0/s16000/033.jpg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDkGJ3arZs1Z_a5GGO03_ROrkX5jlmbcVdvuegcCl99ZFjC84D7fKedShT4rdoCPh-0XKNb5AwzH45AkD-_AJgR-XL_s8HXzwGuem0RsmaMN7MoLEgOwI7WCXP9gWL58Ryj3bMjVJpS4o5zxqnTqY3aU8QupDQLN0LpQ00aeJnGuYtms3X76u57MP/s1024/038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="683" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRDkGJ3arZs1Z_a5GGO03_ROrkX5jlmbcVdvuegcCl99ZFjC84D7fKedShT4rdoCPh-0XKNb5AwzH45AkD-_AJgR-XL_s8HXzwGuem0RsmaMN7MoLEgOwI7WCXP9gWL58Ryj3bMjVJpS4o5zxqnTqY3aU8QupDQLN0LpQ00aeJnGuYtms3X76u57MP/s16000/038.jpg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>Agata.Shttp://www.blogger.com/profile/01662615376879260159noreply@blogger.com0