Ta propozycja jest dla
zabieganych do zrobienia w kilka chwil, to jeden z moich ulubionych przepisów
na szybki, a jednocześnie smaczny obiad, kremowy sos śmietanowy o wyraźnym smaku sera pleśniowego , ulubiony makaron i
duża ilość natki pietruszki, czegoż chcieć więcej?
Składniki:
30 dag makaronu spaghetti
½ kg mięsa z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 szklanka słodkiej śmietanki
18%
100 g sera z przerostem
niebieskiej pleśni
Pęczek natki pietruszki
1 łyżka ziołowej mieszanki
Sól do smaku
Pieprz biały do smaku
3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
Mięso kurczaka pokroić w
kostkę, oprószyć ulubioną ziołową mieszanką, oraz solą i białym pieprzem do
smaku, dodać posiekaną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek,
wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą, przesmażyć 15 minut, mieszając od czasu do
czasu, gdy mięso będzie miękkie, zalać słodką śmietaną, dodać pokruszony ser pleśniowy,
mieszać do rozpuszczenia, zagotować., zestawić z ognia, posypać grubo posiekaną
natką pietruszki.
Makaron ugotować w osolonej
wodzie, wymieszać z sosem i podawać.
Smacznego!
Poezja :>
OdpowiedzUsuńFajne danie obiadowe, zjadłabym
OdpowiedzUsuń