Sposób przygotowania
Mięso umyć pokroić na cienkie paski, włożyć do miski oprószyć solą pieprzem i przyprawą do kebaba, wymieszać.
Przygotować marynatę: Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz śmietanką zalać mięso, wymieszać, przykryć i wstawić na całą noc do lodówki.
Następnego dnia,wyjąć mięso z marynaty obtoczyć w pokruszonych wcześniej niezbyt bardzo drobno krakersach ułożyć kąski na wyłożonej pergaminem blasze i piec około 45 minut w temp 175*c
Podawać z ulubionym sosem.
Tez robięw krakersach i potwoerdzam, mega pyszne
OdpowiedzUsuńPyszności! :-)
OdpowiedzUsuńSzczęśliwego Nowego Roku! :-)
Lubię krakersy i kurczaka, ale na to połączenie nie wpadłem ^^ wygląda smakowicie :) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuń