Popularna i dobra sałatka gyros z kapustą
pekińską sosem kebab -gyros z warstwą chipsów o smaku grillowanych warzyw, na
imprezach rodzinnych niezastąpiona, zapraszam do wypróbowania jej w tej nowej
wersji!
Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej-(u mnie dość duża)
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżki oliwy
przyprawa do gyrosa
sól do smaku
100 g chipsów o smaku grillowanych warzyw
1 cebula
5 ogórków konserwowych
1 papryka czerwona
1/2 puszki kukurydzy
4 łyżki sosu kebab-gyros ostrego
2 łyżki majonezu
1 łyżka ketchupu łagodnego
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżki oliwy
przyprawa do gyrosa
sól do smaku
100 g chipsów o smaku grillowanych warzyw
1 cebula
5 ogórków konserwowych
1 papryka czerwona
1/2 puszki kukurydzy
4 łyżki sosu kebab-gyros ostrego
2 łyżki majonezu
1 łyżka ketchupu łagodnego
Sposób przygotowania:
Kapustę pekińską myjemy osuszamy kroimy
cieniutko, cebulkę szatkujemy drobno. Resztę warzyw kroimy w kostkę. Mięso
myjemy kroimy oprószamy przyprawą do gyrosa, smażymy do miękkości na oleju.
Studzimy.
Poszatkowaną kapustę mieszamy z cebulką układamy
pierwszą warstwę w naczyniu szklanym polewamy sosem kebab gyros.
Następnie wykładamy warstwę mięsną. Przykrywamy
znów warstwą z kapusty.
Smarujemy cienko majonezem, układamy pozostałe
składniki tak aby ogórki były na wierzchu, delikatnie solimy całość, polewamy
ketchupem, przykrywamy reszta kapusty i chipsami.
Wstawiamy do lodówki do
schłodzenia.
Podajemy.
Kochana wspaniała sałatka :-)
OdpowiedzUsuńVyzerá to super :)
OdpowiedzUsuńCoś dla moich dzieci :) wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńjak zawsze brzmi i wygląda zachęcająco :) teraz jestem na diecie, ale uwierz mi, mam już kilka Twoich wspaniałości "zaklepanych" na zrobienie po diecie ;) Szaleństwo.
OdpowiedzUsuńWitam. Jakiej firmy ten sos kebab. I na ile osób ta sałatka z takimi proporcjami? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńJa miałam z Folwarku...
UsuńNa 5 osób spokojnie wystarczy.
Pozdrawiam serdecznie
Czyli muszę zrobić podwójną porcję bo będzie nas 8 :) dam znać po weekendzie jak wyszła i czy smakowała.
UsuńA w jakim sklepie można dostać taki sos bo nigdzie nie widziałam
OdpowiedzUsuńDelikatesy centurum są na pewno
Usuń