Naleśniki najlepsze są na
słodko, z kremem , dżemem, twarożkiem, czekoladą i owocami. Co kto lubi!
Teraz mamy wiosnę więc muszą
być owoce, najlepiej miseczka swoich ulubionych, dodatek aksamitnego kremowego
twarożku , miodek z mniszka i mamy wspaniałe danie! Polecam są przepyszne!
Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
20 dag mąki tortowej
2 łyżki mąki kokosowej
2 szklanki mleka
3 duże jajka
1 łyżeczka cukru
3 łyżki stopionego masła
Szczypta soli
Nadzienie:
35 dag kremowego twarożku ze
śmietanką
1 łyżka cukru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą
wanilią
Dodatkowo:
Miseczka ulubionych owoców:
arbuz, borówka, winogron, truskawki
Miód z mniszka do polania
Listki melisy cytrynowej do
dekoracji
Sposób wykonania:
Ciasto:
Do miski wbić jajka, wsypać
cukier i zmiksować na gładką puszystą masę, wlać mleko, dodać przesiane przez
sitko mąki oraz szczyptę soli, rozpuszczone masło i zmiksować ciasto. Odstawić
na godzinę aby odpoczęło.
Po tym czasie smażyć partiami
naleśniki na niewielkiej ilości oleju na rozgrzanej patelni.
Nadzienie:
Twarożek ze śmietanką
utrzeć z cukrem, wymieszać z miseczka
ulubionych owoców, nakładać nadzienie na usmażone naleśniki zwijać w kopert,
układać na talerzu, udekorować melisą i polać miodem z mniszka. Podawać od
razu.
Smacznego!
o kurcze. MEGA ! :)
OdpowiedzUsuńJak wiosennie wyglądają :)
OdpowiedzUsuń