Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

poniedziałek, 19 września 2016

Nalewka z ciemnych winogron




Na kieliszek domowej nalewki nie trzeba chyba nikogo długo namawiać. Nalewka z winogrona to jedna z moich ulubionych, o cudownym lekko korzennym bukiecie. Na rozgrzanie zimą przy kominku, na wszelkie smutki i poprawę humoru.  Pyszna!
Karafka My Gift Dna


Składniki:

1,5 kg ciemnego winogrona
½ litra wódki czystej
½ litra spirytusu 96%
30 dag cukru trzcinowego
10 dag cukru zwykłego
½ laski wanilii
1 goździk
Kawałek kory cynamonu

Jak wykonać ?

Winogrona obrać z kiści, opłukać , wrzucić do dużego słoja, zasypać cukrem i zostawić na 24 godziny aż puszczą sok, następnego dnia dodać laskę wanilii, goździka i kawałek kory z cynamonu, zalać wódką i spirytusem. Zakręcić słój, odstawić na 3 tygodnie w temp pokojowej najlepiej w ciemniejszym miejscu.

Codziennie potrząsać słojem żeby cukier się rozpuścił. 
Po trzech tygodniach nalewkę przecedzić zlać do butelek, odstawić na minimum 3 miesiące choć z tym może być już problem :) 
Im starsza tym lepsza.

 Smacznego!

3 komentarze:

  1. Zrobiona, właśnie przelana do butelek, jest pyszna, wyszło 1 litr, nie wiem czy dostoi 3 m-ce hahahahaha.
    Dziękuję za przepis
    Pozdrawiam:)
    Iwona z Gołdapi

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że wyszła 😋
      Pozdrawiam serdecznie ☺️

      Usuń

Będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz dotyczący przepisu.
Jednak, wiele firm chce się reklamować na moim blogu, dlatego musiałam włączyć moderowanie komentarzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj