Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

czwartek, 6 listopada 2014

Pomarańczowo-korzenny mus


  • Lubicie pomarańcze? 
  • Jeśli tak to ten post jest dla Was.....
  • Pomysł na domowy korzenny mus pomarańczowy powstał gdy kupiłam dżem pomarańczowy i był nie dobry zupełnie bez smaku,postanowiłam się zabawić i zrobić coś podobnego po swojemu,wspaniały dodatek do bułeczki czy świątecznego ciasta.



  • Składniki

    1 litr świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
    1 duża pomarańcza
    5 goździków
    35 dag cukru żelującego 3:1
    sok z 1/2 cytryny
  • Sposób przygotowania

  • Z pomarańczy wyciskamy sok -ja zrobiłam to przez elektryczną wyciskarkę.
  • Jedną pomarańczę obieramy ze skórki i dokładnie z białej błonki-aby mus nie był gorzki, kroimy w kostkę dodajemy do soku wstawiamy na gaz w garnku, wsypujemy cukier żelujący oraz goździki w całości,wyciskamy sok z cytryny, całość gotujemy około 5 minut mieszając cały czas aby piana zanikła.
  • Rozlewamy do wyparzonych czystych słoiczków zakręcamy.
  • Przewracamy do góry dnem .
  • Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
  •                                                                         Życzę smacznego ;-)


2 komentarze:

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj