Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

piątek, 27 stycznia 2017

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i owczym serem




Wyrazista w smaku pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i twardym serem pecorino romano. Jest to oryginalny dodatek do pieczywa na śniadanie, polecam!



Składniki:

5 jajek
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 suszone pomidory w zalewie olejowej
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
50 g owczego sera pecorino romano
1 łyżka majonezu
1 łyżka śmietany 18%
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:


Jajka ugotować na twardo, obrać, zimne zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, tuńczyka osączyć z zalewy dodać do jajek, suszone pomidory pokroić drobniutko, tak samo obrany czosnek oraz cebulę, ser owczy zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać majonez oraz śmietanę doprawić do smaku solą, pieprzem, wymieszać. Schłodzić w lodówce.


Smacznego ;)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz dotyczący przepisu.
Jednak, wiele firm chce się reklamować na moim blogu, dlatego musiałam włączyć moderowanie komentarzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj