Mini krakersy z pastą jajeczną

Szybka karnawałowa przekąska na krakersach z pastą jajeczną, do przygotowania w kilka chwil, jest smaczna, efektowna, i co najważniejsze znika w kilka chwil.

Polecam ten przepis bez udziwnień. Ręczę,  że posmakuje!

Składniki:

1 paczka mini krakersów

pasta:

5 jaj

2 cebule dymki ze szczypiorem

1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka

1 łyżka majonezu

1 łyżka śmietany 18%

sól morska do smaku

pieprz świeżo mielony do smaku

koperek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Jajka ugotować na twardo, obrać, zimne zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach, cebulę dymkę posiekać drobniutko, połączyć z jajkami, dodać chrzan, majonez oraz śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem dokładnie wymieszać na gęstą pastę. Małą łyżeczką nakładać porcjami na krakersy , udekorować świeżym koperkiem. Podawać natychmiast.
Smacznego!