Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

poniedziałek, 1 stycznia 2018

Cytrynowo-majonezowe muffinki



Witam w Nowym Roku!
 Życzę zdrowia, spełnienia marzeń i realizacji planów :)

Leciutkie jak puch majonezowe babeczki o wyrazistym smaku cytryny, bardzo łatwe do przygotowania, nie wymagają wielkiego nakładu pracy, w sam raz na słodki poczęstunek dla gości. Najlepsze są od razu po upieczeniu gdy tylko wystygną, zresztą nigdy nie leżą zbyt długo bo szybko znikaja ;)

Składniki na 15 sztuk:

4 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
4 pełne łyżki majonezu
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ekstraktu z cytryny Dr.Oetker

Sposób wykonania przepisu:

Jajka wbić do miski wsypać cukier i cukier waniliowy,  ubić na gęstą puszystą masę, dodać majonez,oraz ekstrakt z cytryny,  zmiksować, mąkę tortową połaczyć z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, przesiać do ubitej masy jajecznej, delikatnie na niskich obrotach zmiksować lub wymieszać rózgą. tak przygotowane ciasto wylać do papierowych papilotech w formie na muffinki, piec 30 minut w temp 175*c.
Po upieczeniu studzić na kratce.

Słodkich wypieków!




1 komentarz:

Będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz dotyczący przepisu.
Jednak, wiele firm chce się reklamować na moim blogu, dlatego musiałam włączyć moderowanie komentarzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj