Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

piątek, 11 września 2015

Sałatka gyros z chipsami o smaku grillowanych warzyw

Popularna i dobra sałatka gyros z kapustą pekińską sosem kebab -gyros z warstwą chipsów o smaku grillowanych warzyw, na imprezach rodzinnych niezastąpiona, zapraszam do wypróbowania jej w tej nowej wersji!






Składniki:


1/2 kapusty pekińskiej-(u mnie dość duża)
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżki oliwy
przyprawa do gyrosa
sól do smaku
100 g chipsów o smaku grillowanych warzyw
1 cebula
5 ogórków konserwowych
1 papryka czerwona
1/2 puszki kukurydzy
4 łyżki sosu kebab-gyros ostrego 
2 łyżki majonezu
1 łyżka ketchupu łagodnego


Sposób przygotowania:


Kapustę pekińską myjemy osuszamy kroimy cieniutko, cebulkę szatkujemy drobno. Resztę warzyw kroimy w kostkę. Mięso myjemy kroimy oprószamy przyprawą do gyrosa, smażymy do miękkości na oleju. Studzimy.

Poszatkowaną kapustę mieszamy z cebulką układamy pierwszą warstwę w naczyniu szklanym polewamy sosem kebab gyros.

Następnie wykładamy warstwę mięsną. Przykrywamy znów warstwą z kapusty. 
Smarujemy cienko majonezem, układamy pozostałe składniki tak aby ogórki były na wierzchu, delikatnie solimy całość, polewamy ketchupem, przykrywamy reszta kapusty i chipsami. 

Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. 
Podajemy.





10 komentarzy:

  1. Coś dla moich dzieci :) wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. jak zawsze brzmi i wygląda zachęcająco :) teraz jestem na diecie, ale uwierz mi, mam już kilka Twoich wspaniałości "zaklepanych" na zrobienie po diecie ;) Szaleństwo.

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam. Jakiej firmy ten sos kebab. I na ile osób ta sałatka z takimi proporcjami? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja miałam z Folwarku...
      Na 5 osób spokojnie wystarczy.
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
    2. Czyli muszę zrobić podwójną porcję bo będzie nas 8 :) dam znać po weekendzie jak wyszła i czy smakowała.

      Usuń
  4. A w jakim sklepie można dostać taki sos bo nigdzie nie widziałam

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz dotyczący przepisu.
Jednak, wiele firm chce się reklamować na moim blogu, dlatego musiałam włączyć moderowanie komentarzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj