Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

niedziela, 12 października 2014

Bambino-deser z lodami w tle

  • Pyszny naleśnikowy deser z białą czekoladą lodami i owocami.
  • Zimne lody sprawiają że czekolada w środku zamienia się w chrupiącą skorupkę,a potem wszystko zaczyna płynąć..mniam!


  • Składniki

    Ciasto:
    1 szklanka mąki pszennej
    1 szklanka mąki kukurydzianej
    1 laska wanilii
    szczypta soli
    1 łyżeczka cukru
    3 jajka
    3 szklanki mleka
    1 łyżka oliwy
    olej do smażenia

    Nadzienie:
    20 dag białej czekolady
    150 g płatków migdałowych
    1/2 litra ulubionych lodów
    owoce:truskawki,kiwi,winogrona
    sos czekoladowy do deserów
  • Sposób przygotowania

  • Ciasto: 
  • Jajka ubić mikserem na puszystą pianę z cukrem,dodać zeskrobany miąższ z wanilii wlać mleko wsypać mąki dodać szczyptę soli i zmiksować gładkie lejące ciasto. Odstawić na pół godziny do lodówki po czym smażyć cienkie placki na niewielkiej ilości oleju na patelni-ja smażyłam na ceramicznej bez tłuszczu.

Nadzienie: 

Płatki migdałowe uprażyć na złocisto na suchej patelni. Białą czekoladę rozpuścić w gorącej kąpieli wodnej.Lody pokroić w centymetrowe plastry. Każdy naleśnik smarować cienko roztopioną czekoladą posypać uprażonymi płatkami położyć plaster lodu i zwinąć w trójkąt.Posypać pokrojonymi owocami polać sosem czekoladowym i resztą płatków i podawać natychmiast po przyrządzeniu. Smacznego życzę!

Naleśniki na 100 sposobówNaleśniki na 100 sposobów


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj