Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

piątek, 2 stycznia 2015

Tarta serowo-pomarańczowa

  • Delikatna serowa tarta na kruchym cieście połączona z mocno pomarańczowym musem, rozpływa się w ustach tworząc wspaniałą rozkosz dla podniebienia.Wierzch tarty powstał z pysznego dżemiku pomarańczowego    Streamline Foods  który dostałam do testowania jakiś czas temu od firmy OWOCOWA ROZKOSZ
  • jest pyszny mega aromatyczny wspaniale podkreślił smak ciasta.




  • Składniki

    Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    180 g masła
    1 jajko
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżka śmietany 18%
    1 cukier waniliowy
    1/2 szklanki cukru
    szczypta soli

    Nadzienie:
    65 dag kremowego twarogu
    100 ml mleka zagęszczonego słodzonego
    2 łyżki masła
    4 jajka
    1/2 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    olejek pomarańczowy do ciast
    1 budyń śmietankowy
    2 czubate łyżki śmietany 18%
    1 szklanka musu pomarańczowego lub dżemu ja użyłam  OWOCOWA ROZKOSZ 
    • Sposób przygotowania

      1.
      Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać śmietanę wbić jajko wymieszać z cukrami, dodać wiórka masła zimnego z lodówki, zagnieść szybko ciasto.Wylepić ciastem formę do tarty o średnicy 30 cm.schłodzić ciasto w lodówce około 30 minut.
      2.
      W tym czasie przygotować masę serową: Twarożek utrzeć z jajkami cukrem i śmietaną dodać budyń wlać mleko oraz olejek krótko zmiksować aby niepotrzebnie nie napowietrzać masy-tarta po upieczeniu ma być równa jak stół.
      3.
      Tak przygotowaną masę wylać na kruchy schłodzony spód, wstawić do nagrzanego do 180*c piekarnika piec 20 minut po czym temp zmniejszyć do 160*c i piec jeszcze 15-20 minut. Zimną tartę posmarować musem pomarańczowym i podawać.

                                                                                Życzę smacznego :)

8 komentarzy:

  1. Uwielbiam ^^, wygląda tak cudnie, że mam ochotę spróbować jej :) i żałuję, że nie jestem w pobliżu tej tarty

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda obłednie, chętnie bym zjadła kawałeczek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szkoda ze nie masz bliżej..;) zostaje nam częstować wirtualnie...

      Usuń
  3. Mmm, wygląda kusząco :)
    Ostatnio właśnie chodzą za mną pomarańcze... :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj