Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

poniedziałek, 11 czerwca 2018

Sałatka z kolorowym tortellini i świeżym ogórkiem z koperkiem


Smaczna sałatka z kolorowymi pierożkami tortellini, świeżym ogórkiem i papryką, kolorowa, sycąca, doskonała na różne domowe przyjęcia, a także na  garden party w ogrodzie , nie wymaga zbyt wiele pracy , robi ją się szybko a to chyba atut.





Składniki na jeden półmisek:
25 dag kolorowych tortellini z szynką prosciutto
2-3 krótkie świeże ogórki
1 czerwona papryka
50 g ostrego sera żółtego
½ cebuli
1 mała puszka kukurydzy
1 pęczek świeżego koperku
1 łyżka majonezu
Sól himalajska do smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób wykonania:

Tortellini ugotować w osolonym wrzątku wg przepisu na opakowaniu, odcedzić na sicie, przelać zimną wodą , osączyć, wsypać do miski, dodać pokrojoną w kostkę paprykę, świeżego ogórka oraz posiekaną drobno cebulę i pokrojony w kostkę ser żółty, posypać posiekanym koperkiem dodać łyżkę majonezu, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wymieszać. Schłodzić w lodówce i podawać.
Smacznego J



2 komentarze:

  1. Pysznie wygląda. Chętnie bym pochrupała taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj