Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

piątek, 17 października 2014

Serowe sakiewki z kantalupą


  • Dziś w poście znów na słodko....
  • Pyszne serowe sakiewki z niespodzianką w środku egzotyczną kandyzowaną kantalupą-odmianą melona,było mega słodko i apetycznie!








Składniki

Ciasto serowe:
200 g twarożku mielonego
300 g mąki tortowej
16 g cukru waniliowego
8 łyżek mleka
5 łyżek oleju roślinnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Nadzienie:
300 g twarożku mielonego
100 g kandyzowanej kantalupy SKWORCU
2 żółtka
2 czubate łyżki cukru
1 czubata łyżka startej skórki z cytryny
1 łyżka cukru waniliowego

Sposób przygotowania


Ciasto: Zmielony twarożek rozcieramy z mlekiem, olejem szczyptą soli i cukrem waniliowym,mieszamy z mąką wymieszaną dokładnie z proszkiem do pieczenia i zagniatamy szybko ciasto.

Nadzienie: Kandyzowaną kantalupę kroimy w drobną kostkę


mieszamy z twarożkiem dodajemy żółtka i cukier oraz skórkę startą z cytryny,mieszamy wszytko razem dokładnie.

Ciasto wałkujemy na prostokąt tniemy na około 14 równych części -prostokątów nakładamy łyżeczką na środek ciasta nadzienie ,

brzegi lekko podnosimy i zlepiamy w niewielkie sakiewki.Wkładamy do nagrzanego do 170*c i pieczemy około 30 minut do koloru złocisto-brązowego.
Życzę smacznego!






1 komentarz:

  1. ale boskie ! kradnę jedną :)
    Pozdrawiam
    Zapraszam do mnie: http://gotujzkarolka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj