Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

wtorek, 7 kwietnia 2015

Nowalijkowy koktajl

  • Po świątecznym obżarstwie czas na coś lekkiego.
  • Warzywny koktajl z nowalijkami na jogurcie -wiosenna bomba witaminowa, dzięki niemu organizm wzmacnia się po zimowym spadku odporności, pycha!



  • Składniki:

    1/2 litra naturalnego jogurtu
    1 pęczek rzodkiewek
    5 liści sałaty lodowej
    1 długi ogórek
    2 ząbki czosnku
    sól morska do smaku
    pieprz kolorowy z młynka do smaku
    50 g kiełków rzodkiewki do posypania
    plasterki rzodkiewki do dekoracji

  • Sposób przygotowania:


    Warzywa umyć, z ogórków obrać skórkę pokroić w kostkę tak samo obraną z natki rzodkiewkę,sałatę porwać na małe kawałki, przełożyć do wysokiego naczynia posolić, doprawić do smaku pieprzem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, wlać zimny jogurt z lodówki i wszytko zmiksować blenderem na gładki mus.
    Rozlać do dwóch wysokich szklanek, posypać obficie kiełkami rzodkiewki udekorować plasterkami rzodkiewki i podawać od razu po przyrządzeniu.
                                            Życzę smacznego ;-)

5 komentarzy:

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj