Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

czwartek, 28 maja 2015

Chlebek ziarnisty bez mąki

Jakiś czas temu otrzymałam paczuszkę od firmy Scandic Food jakież było moje zdziwienie gdy okazało się że dostałam mieszankę do wypieku chleba, spytacie co w tym dziwnego? No ale jak upiec chleb bez grama mąki? ta mieszanka właśnie mąki nie zawiera-pierwsza moja myśl -wykorzystam ją do chleba na zakwasie no bo jak ziarna wymieszać z jajkami solą i oliwą i ma być chleb? po dłuższym zastanowieniu stwierdziłam że piekę tak jak w przepisie...zobaczcie jaki efekt!





Cała mieszanka jak już wspomniałam zawiera same ziarna:
- ziarno słonecznika
-siemię lniane
-pestki dyni
-nasiona sezamu

Przepis na chlebek:
4 jajka
50 ml oliwy
1 płaska łyżeczka soli



Przygotowanie:

Jajka rozbijamy, mieszamy w misce z pozostałymi składnikami czyli ziarnami ,oliwą i solą.
Wykładamy do naoliwionej foremki o dł 24 cm.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku  w 160*c przez godzinę.



Chlebek ku mojemu zdziwieniu wyszedł bardzo smaczny, polecam osobą lubiących chrupać takie pieczywo, kromeczka takiego chlebka z dżemem idealnie zaspokoi głód. Ja jestem nim zachwycona.
Taką mieszankę można nabyć w sklepie Scandic Food.

                                            Tak wyglądało moje śniadanko ;-)





                                                         

        

10 komentarzy:

  1. Świetny wypiek, ja mogłabym jeść taki chlebek na co dzień :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda rewelacyjnie i bardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Chlebek wygląda przepysznie, muszę też taki przygotować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super :) ja mam w zamiarze wyprodukować taki sama od podstaw :) o jajach bym nie pomyślała :p

    OdpowiedzUsuń
  5. Piekłam ostatnio chleb bez mąki, ale bez jajek i nie ze sklepowej mieszanki. Wyszedł pyszny!
    Pozdrawiam!
    www.kornikwkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. wspaniały chleb i już jedna kromka potrafi nasycić :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Też robiłam i mi bardzo zasmakował

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo fajny chlebek:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. wspaniały ;) Kiedyś podobny robiłam ale w ogóle nie z jajkami tylko miód i masło ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że do mnie zajrzałeś! będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj