Prawa autorskie

Wszelkie prawa zastrzeżone. Zdjęcia i treść są własnością autora, jakiekolwiek ich kopiowanie bez jego zgody jest złamaniem prawa..

wtorek, 16 czerwca 2015

Racuszki kukurydziane z wiśniami straciatella

  • Proste mega puszyste racuszki na mące kukurydzianej które zawsze kojarzą mi się z kuchnią babci,  podane z wiśniami straciatella w żelu firmy ZENTIS to wspaniała słodka przekąska dla dzieci lub na podwieczorek :)
  • Takie wiśnie w żelu znajdą zastosowanie w wielu słodkich deserach typu gofry, naleśniki a nawet lody polane nimi smakują obłędnie, mają wspaniały smak .




  • Składniki:

    1 jajko
    300 ml kefiru
    1/4 szklanki cukru
    2/3 szklanki mąki kukurydzianej
    2/3 szklanki mąki pszennej
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    olej do smażenia
    wiśnie straciatella w żelu Zentis
  • Sposób przygotowania;

  • Jajko ubić z cukrem na puszysto, wlać kefir, dodać mąkę kukurydzianą wymieszaną z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia, wlać olej i całość zmiksować mikserem na gładkie ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, nalewać łyżką porcje ciasta, smażyć racuszki z obu stron na złocisto. Po usmażeniu podawać polane wiśniami straciatella.
  •                                                                                  Smacznego!

9 komentarzy:

  1. Racuszki kukurydziane są cudownie delikatne, bardzo je lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Racuszków z mąki kukurydzianej jeszcze nie próbowałam, muszę to zmienić bo wyglądają pięknie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wiśnie w żelu są przepyszne, przeważnie dodaję je do ciasta, ale racuchy z takimi wiśniami muszą smakować wyśmienicie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie pyszne placuszki i fajny kolorek mają przez to że kukurydziane.Pozdrawiam ciepło :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kocham takie wiśnie w żelu, można je wyjadać łyżką :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszne, z chęcią schrupałabym na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale pychota :) Aż smaka dostałam :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło za każdy konstruktywny komentarz dotyczący przepisu.
Jednak, wiele firm chce się reklamować na moim blogu, dlatego musiałam włączyć moderowanie komentarzy.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Drukuj