Składniki
1 podwójna duża pierś z kurczaka
1 łyżka ziół dalmatyńskich
250 ml słodkiej śmietanki
1/2 czerwonej papryki
7 pomidorków cherry
3 plastry suszonego pomidora z zalewy
4 ząbki czosnku
2 cebule
5 łyżek oleju
pieprz bałkański do smaku
sól morska do smaku
Dodatek:
Gotowany ryż z pomidorami papryką i soczewicą SYS
1 łyżka ziół dalmatyńskich
250 ml słodkiej śmietanki
1/2 czerwonej papryki
7 pomidorków cherry
3 plastry suszonego pomidora z zalewy
4 ząbki czosnku
2 cebule
5 łyżek oleju
pieprz bałkański do smaku
sól morska do smaku
Dodatek:
Gotowany ryż z pomidorami papryką i soczewicą SYS
Sposób przygotowania
Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na niezbyt cienkie kawałki,oprószamy ziołami dalmatyńskimi równomiernie i pieprzem bałkańskim.
Na patelni rozgrzewamy olej obsmażamy kawałki mięsa pod przykryciem aż będą prawie miękkie, odkładamy na talerz.
Warzywa obieramy-paprykę czosnek i cebulę kroimy na paski,pomidorki suszone w kostkę a cherry na połówki. Wrzucamy do tłuszczu warzywa-cebulę paprykę czosnek oraz suszone pomidory przesmażamy około 3 minuty, po czym dodajemy mięso wrzucamy świeże pomidory zalewamy słodką śmietanką i dusimy aż sos zacznie gęstnieć mieszając od czasu do czasu.Doprawić do smaku solą i ewentualnie pieprzem. Podawać gorące z gotowanym na sypko ryżem.
Wyglada pysznie, napewno jest smaczne to danie
OdpowiedzUsuńto prawda bardzo smaczne było..:)
UsuńA takie dania lubię ...i to bardzo kurczak pomidorki mniam -niestety tego ryżu nie znam ..
OdpowiedzUsuńRyż można dać zwykły lub skorzystać z oferty internetowego sklepu Sys, polecam!
UsuńBardzo fajne danie :-) uwielbiam produkty z Sys :-)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuń