Sałatka wiosenna z granatem

• Pyszna lekka sałatka z szynką prosciutto i granatem doprawiona zdrowym olejem z pestek moreli, zawiera dobre jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które obniżają poziom cholesterolu.
• Pyszna zdrowa przekąska w ciągu dnia, w sam raz na nadchodzącą wiosnę.
• 
  
  
• 
  
  
  
  
  

• 
  

• Składniki: 

  1 główka sałaty lodowej
  1 granat
  1 kulka mozzarelli
  2 pomidory
  1 ogórek świeży
  80 g szynki prosciutto
  
  Sos:
  1 łyżka oleju z pestek moreli Ol'Vita
  1 sos grecki lub francuski
  2 łyżki zimnej wody
  sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatę i pozostałe warzywa myjemy, sałatę rwiemy na drobne kawałki, przekładamy do salaterki, pomidora i ogórka kroimy w kostkę, osączoną z zalewamy mozzarellę również, dodajemy do sałaty.

Mieszamy, na wierzchu układamy szynkę prosciutto zwiniętą w ruloniki, posypujemy obranymi ziarenkami granatu. 

Składniki sosu mieszamy ze sobą polewamy sałatkę przed podaniem, ewentualnie doprawiamy odrobiną soli do smaku.

Ps.Zachęcam do zapoznania się z szerokim asortymentem tego sklepu wystarczy kliknąć w Linka

                                                                                       Życzę smacznego ;-)